 Увеличить
|
Пирог "Ноктюрн" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 4
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 2 фев 2014 22:54 |
| Категория: Выпечка |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Кинофильм "Самая обаятельная и привлекательная" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
для теста;
200гр. сливочного масла
3 стакана муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
1 стакан сахара
щепотка сои
Начинка:
400 гр. творога
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
ваниль по вкусу
персики или мандарины для украшения |
Приготовить тесто:
Холодное сливочное масло порезать на маленькие кубики, положить в миску.Добавить туда же
муку,разрыхлитель,сахар и соединяем вместе до получения сухой крошки.
Убрать в холодильник,а пока сделать начинку:
Соединить все ингредиенты вместе:
Яйца взбить с сахаром,ванилином,сметаной,добавить творог,взбить всё с помощью миксера
Форму выстелить бумагой для выпечки или фольгой, всыпать чуть больше половины крошки и примять слегка руками
.Вылить начинку и сверху присыпать оставшейся крошкой.
В холодную духовку поставить форму и включить духовку на 200С ,выпекать минут 50-60.
Готовому пирогу дать остыть и нарезать на порционные кусочки. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
