Увеличить
|
Десерт из белого шоколада с мандаринами, печеньем и гранатом |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 3
0 / 0 / 1
|
|
Дата размещения: 27 фев 2014 09:47 |
Категория: Десерты :: Кремовые |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Другое |
отвсюду понемногу |
|
Описание: Нежный, сливочный десерт, с легкой кислинкой от мандаринов, сочностью граната и кусочками печенья. |
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 гр. белого шоколада
75 мл. молока
350 гр. натурального йогурта без добавок
**********************
6 мандаринов
1 гранат (без косточек)
6 печений |
Гранат очистить. На десерт у меня ушел стакан гранатовых зерен.
Шоколад наломать на кусочки и вместе с молоком растопить на водяной бане. Слегка остудить до комнатной температуры. Добавить йогурт и тщательно перемешать.
Консистенция у крема негустая. Постояв в холодильнике, он станет чуть гуще, но все равно будет как крем.
Мандарины очистить от кожуры и по возможности от белых прожилок.
В креманки выкладываем слой крема, сверху дольки мандаринов, кусочек печенья и гранатовые зерна. Затем опять крем и снова мандарины…... Мандарины и гранат не жалеть, в этом десерте их должно быть много!!! Печенье добавлять по желанию.
Убрать в холодильник на полчаса. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
Ещё новогодние десерты (кремовые) 2013 |
|
|
|
|
|
Вкусняшечка!
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|