 Увеличить
|
Очень вкусные рыбные котлетки |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 3
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 20 май 2014 19:55 |
| Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,5 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Очень вкусные рыбные котлетки для взрослых и детей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыбный фарш (абсолютно с любой рыбы - но одну красную не советую, лучше либо смешать, либо из белой или речной рыбы) - я использовала фарш из щуки - 500 гр
Капуста - 100 гр
Хлеб - 200 гр
Укроп - 1 мал пучок
Морковь - 1 шт
Молоко - 1 стакан
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт
Яйцо - 1 шт
Растит.масло для жарки |
Хлеб замочить в молоке минут на 10, отжать и пропустить через мясорубку вместе с капустой, хлебом, укропом, морковью, чесноком и луком.
Вбить яйцо, вымесить фарш.
Сформировать котлетки, обжарить в растительном масле. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
Очень люблю рыбные котлетки!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
