 Увеличить
|
Печеночные котлеты с манкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 2
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 сен 2014 20:09 |
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,5 -0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусные и сочные печеночные котлетки! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печень (куриная, говяжья) = 550 гр
Яйцо = 1 шт
Манная крупа = 1/3 стакана
Соль, перец, приправы = по вкусу
Лук репчатый = 1 шт
Чеснок = 5-6 зубчиков
Зелень - по вкусу
Растит.масло = для жарки |
Печень, лук, чеснок и зелень перемолоть на мясорубке.
Добавить яйцо и манку, хорошо перемешать и оставить на 20 минут.
Посолить, приправить, перемешать.
Ложкой выкладывать фарш на сковороду в разогретое масло и обжаривать с обеих сторон котлетки. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Делала подобные, вкусно получилось!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
