Увеличить
|
Салат с запеченной курицей |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 24 окт 2014 22:38 |
Категория: Салаты :: Из птицы |
Автор:
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Импровизация на тему утилизации оставшихся "со вчера" продуктов |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
Курица запеченная в духовке - 200 гр
Яйца - 2 шт.
Сыр - около 100 гр
Помидор (у меня желтый) - 200 гр
Капуста пекинская - 1/4 среднего кочана
Лук салатный - 1 шт. средн.
Для заправки - по вкусу майонез, соевый соус и черный молотый перец смешать |
Запекала я курицу в духовке, ножки-крылышки съели, от грудки тоже пощипали, остался каркас с остатками мяса - и к столу не подашь, и выбросить жалко. Вот я аккуратненько все мяско от костей отделила, а дальше - что в холодильнике нашлось.
Яйца вилкой слегка взбить, вылить на плоскую емкость, поставить на 2-2,5 минуты в микроволновку. Остудить. Свернуть получившийся омлет рулетом, тонко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидор, капусту и лук нарезать соломкой.
Для заправки смешать указанные продукты. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|