Увеличить
|
Печенье на красном вине с изюмом |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 4
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 16 ноя 2014 20:00 |
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
225 мл. красного (сухого) вина
140 гр. сахара
100 мл. растительного масла
2 чайн. ложки разрыхлителя
550 гр. муки
***********
100 гр. изюма |
Изюм замочить в кипятке (чае, алкоголе). Изюм обсушить.
Вино смешать с сахаром до растворения. Затем влить масло. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить изюм. Замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Из теста раскатать пласт толщиной 0.5-0.7 см. Вырезать формочкой (стаканом) печенья.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
malasha |
larik_malasha Лариса |
larik-malasha... |
|
|
интересный рецепт!
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|