Увеличить
|
Суп из морской капусты с горбушей и яичными рулетиками |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 8
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 27 ноя 2009 10:59 |
Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Журнал"люблю готовить" с моими дополнениями. |
|
|
|
|
|
|
|
1 банка консервированной горбуши
1 банка морской капусты(салат"Дальневосточный")
1 луковица
1 морковь
4 картофелины
раст.масло
2 яйца
100г.молока(или бульона)
1ст.ложка соевого соуса
зелёный лук,укроп |
В кастрюлю с кипящей водой(1.5-2л.) опускаем картофель порезанный кубиками,варим до полуготовности.Из мелко нарезанного лука и натёртой моркови делаем поджарку(пассеруем овощи в раст.масле),добавляем к картофелю,даём поварится минут пять,дальше добавляем горбушу,вместе с соком из банки,и в конце морскую капусту(порезать),варим ещё минут пять,солим по вкусу.Выключаем плиту,пусть суп постоит.А пока делаем яичный бличик.Яйца взбиваем с молоком и соевым соусом,жарим омлет,сворачиваем рулетом,даём немного остыть,нарезаем кусочками.В тарелку с супом кладём 3-4 кусочка яичного рулета,посыпаем супчик зеленью. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
Да очень интересный рецепт!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|