 Увеличить
|
Отбивные из телятины с сыром |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 2
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 3 июл 2017 22:38 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Вкусные отбивные из телятины с сыром подойдут к любому гарниру. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
телятина(балык) - 500 г
яйца - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 г
соль морская - по вкусу
мука(для панировки) - по вкусу
масло подсолнечное - для жарки |
Телятину нарезать пластами,отбить с двух сторон кухонным молоточком. Посолить из мельницы морской солью с перцем.
В миске взбить яйца, а на другую тарелку насыпать муку.
Отбивные выкладывать в муку на две стороны. Лишнюю муку стряхивать.
Затем окунать отбивные в яйцо.
В сковороде разогреть подсолнечное масло и выкладывать отбивные.
Прожарить одну сторону, затем перевернуть и посыпать сыром.
Подать к столу со свежими овощами.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
