 Увеличить
|
Улётная хрустящая закуска в лаваше |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 0
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 11 дек 2017 12:20 |
| Категория: Закуски :: Овощные |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Любимые рецепты |
|
| Описание: Очень вкусные, хрустящие рулетики. |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лаваш тонкий - 1шт
капуста белокачанная - 350гр
морковь сырая - 1шт
маринованные огурцы - 3шт
луковица - 1шт
майонез - 1-2 ст.л
укроп по желанию
соль по вкусу |
Капусту, морковь и огурцы натереть на крупной терке, добавить майонез, укроп, соль, перемешать. Майонеза надо совсем чуть чуть, чтобы салат не был слишком "мокрый", иначе лаваш быстро размокнет, а закуска должна быть хрустящей.
На лаваш нанести салат, закатать в рулет, нарезать на порционные кусочки шириной 2-2,5см.
Обжариваем рулетики на сильном огне до золотистой корочки. Выложить рулетики на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стёк лишний жир.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
