
Увеличить
|
Паштет из спаржи |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 1
|
|
| Дата размещения: 29 ноя 2009 22:04 |
| Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Рецепт из немецкого кулинарного журнала. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Паштет из шпаргеля и кр. рыбы:
500гр белый шпаргель, 4-5 шт. зелёный шпаргель, щепотка соли, 1ложка сахара, 100гр.филадельфия, перец, мускат, 8 листиков желатина, 250гр пластики кр. рыбы, 150гр сметаны - выход800гр. |
. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
А порядок приготовления такой же как в предыдущем рецепте?
|
|
|
|
|
Да , порядок тот же, только там в серединке морковь а здесь зелёная спаржа.
|
|
|
|
|
хорошо бы описать приготовление, а так очень красиво
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|