При выборе желе обратить внимание, чтобы в составе был желатин (пектин и другие загустители не подойдут).
Если форма не разъемная, то лучше проложить пищевую пленку.
Приготовить пудинг согласно инструкции на упаковке. Залить его первым слоем в форму.
Развести один пакетик желе, дать остыть и залить на пудинг. Форму поставить в холодильник.
Когда желе начнет застывать, развести следующий пакетик желе. Как только желе начнет застывать, взбить его миксером на самой высокой скорости до довольно густой пены (5 минут).
Получившийся мусс вылить в форму.
И так далее, чередуем слой простого желе со взбитым, но закончить простым желе.
На верхний слой можно выложить ягоды или фрукты.
Когда застынет верхний слой, можно есть.
Приятного аппетита!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
