 Увеличить
|
Гороховый суп с копченостями |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 14
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 2 фев 2010 19:13 |
| Категория: Супы :: Мясные |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Горох 1 стакан
Кости мясные и ветчинные
Картофель 5-6 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное
Специи |
Из мясных и ветчинных костей сварить бульон. В переработанный и промытый горох (предварительно горох лучше замочить) положить нарезанную кубиками морковь и варить вместе с бульоном. Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Добавить нарезанный кубиками картофель и добавить в бульон.
Когда суп закипит добавить специи, лавровый лист. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
