Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Чеширский пирог»
Увеличить

Чеширский пирог

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 0
Дата размещения: 8 ноя 2009 12:15
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинарная книга и мои изменения
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Чеширский пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чеширский пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чеширский пирог»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Чеширский пирог»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
на форму диаметром 18-20 см

Тесто:

-100 гр сливочного масла

-100 гр муки

-100 гр измельченного на терке сырого картофеля

-щепотка соли

Начинка:

-100 гр сливочного сыра

-5 небольших помидоров

-1 луковица

-50 гр крошек хлеба с отрубями

-50 гр твердого острого сыра

-30 гр сливочного масла

-соль, перец
Тесто:

-Разотрите масло с мукой до образования мелких крошек

-Добавьте измельченный картофель, соль

-Перемешайте

-Сформируйте из теста шар и положите на 20 минут в холодильник

-Раскатайте тесто и выстелите им круглую неглубокую форму

-Выпекайте 15 минут (180 гр)

-Спассеруйте лук на сливочном масле

-Остудите

-Перемешайте с хлебными крошками и тертым твердым сыром

-Намажьте корж сливочным сыром

-Разложите помидоры нарезанные кружочками

-Сверху положите хлебно-сырную массу

-Разложите по краям пирога кружочки помидоров

-Выпекайте еще 20-25 минут



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
9 ноя 2009 14:20
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкуснота!
1 дек 2009 18:51
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
очень вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов