3.Сахар (для сладких полное колличество, для несладких - уменьшить) — 1 стак.
4.Соль (нормальная щепотка)
Масло растительное (50 гр. в тесто 2гр. для первого блина) — 52 г
5.Ванилин — 1 пакет.
6.Мука пшеничная — 1 стак.
1.В мисочку высыпаем муку, делаем углубление и наливаем молоко (около 1/3ст.), размешиваем тщательно, чтобы не было комков...
2.Отдельно в большую миску разбиваем все!!!!! 10 яиц...
3.И взбиваем их до пышной пены сверху...
4.Затем всыпаем потихонечку сахар, ванилин, вливаем все молоко (не переставая взбивать), потихонечку добавляем нашу разведенную, без комчков муку, вливаем подсолнечное масло. Это уже готовое тесто...
5. Жарим тонкие блины (я маслом не пользовалась, был кусочек сала для блинницы)
ОТ СЕБЯ хочу добавить что блины такие готовила 3 раза и превосходный результат, это и в самом деле сама НЕЖНОСТЬ ))) они таят во рту, очень-очень вкусно!!!
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь