Кулич пасхальный

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 8

0 / 0 / 0

Дата размещения: 12 апр 2010 10:02

Категория: Выпечка :: Куличи

Автор:

Galina / Пустовалова Галина

Рейтинг: 0
Рецептов: 218

Источник: Сайт в Интернете

интернет

Категория праздника - Пасхальные рецепты

Пошаговые фото рецепта

Пошаговое фото рецепта «Кулич пасхальный»

Увеличить

Ингредиенты		Рецепт приготовления
яйца – 25 шт.; сахар – 300 гр. + 0,5 кг.; масло сл.- 0,5кг.; маргарин сливочный – 0,5кг.; сметана – 200мл.; молоко – 1 л.; мука - 3,2-3,5 кг.; изюм – 0,5 кг.; соль – 50 гр.; дрожжи – 150гр.; ваниль – 2упаковки. Глазурь: 1белок; 1ст. сах. пудры; посыпка.		5 яиц + 300гр. сах. – взбить + 200гр. муки. Заварить одним литром кипяченого молока, остудить. 20яиц + 0,5кг. сах. + 0,5 масла сл. + 0,5маргарина + 0,2л. сметаны + 0,5кг. Изюма + соль 50гр.+ дрожжи -150гр. + мука – 3кг. Все смешать. После первого приема + 2 пачки ванилина. Приготовить глазурь: белок хорошо растереть с сах. пудрой. Выложить тесто в форму,примерно заполнить ее на 2/3, оставить для расстойки. Потом поставить в нагретую до 180 гр. С духовку и выпекать до готовности, в зависимости от величины формы. Готовый кулич вынуть и сразу пока не остыл полить глазурью и посыпать посыпкой.

Фото-отзывы на рецепт

Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь

Ещё пасхальные выпечка (куличи)

Комментарии рецепта

Selena

Слюсарева Елена

Кулинар-любитель

красота!!!!!!

Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь