 Увеличить
|
Пирог с луком и сыром |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 17 май 2010 16:05 |
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал |
|
| Описание: Быстрый пирог на закуску |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
-Луковицы крупные - 4 шт
-Яйца (взбить)- 3 шт
-Сыр - 150 гр
-Растительное масло для жарки лука |
1.Обжарьте измельченный лук на растительном масле.
2.Разделите тесто на 2 части.Одну часть раскатайте, уложите на смазанную маслом форму с бортиками.
Положите обжаренный и остывший лук, сверху тертый сыр. Полейте взбитыми яйцами (немного оставьте для смазывания верха пирога).
3.Раскатайте вторую часть теста и накройте пирог. Защипите края, смажьте поверхность пирога яйцом. Вилкой сделайте проколы в нескольких местах для выхода пара.
4. Выпекайте в разогретой духовке (180-200 гр) примерно 25 минут.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
