 Увеличить
|
Печеночные котлеты с рисом |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 23 окт 2010 17:51 |
| Категория: Вторые блюда :: Другие |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| народный |
|
| Описание: Вкусные, нежные котлетки. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печень говяжья-0,5 кг
Рис вареный -0,75 стак.
Лук репчатый 1 шт
Чеснок-2-3 зубч.
Яйцо куриное-1 шт
Сыр твердый или колбасный ( тертый)-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый, специи- по вкусу. |
Печень, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить тертый сыр, яйцо, рис, соль и специи.
Перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать фарш столовой ложкой.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки, довести до готовности в микроволновке( 2 минуты на полной мощности).
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
