Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Курица в сливочном соусе»
Увеличить

Курица в сливочном соусе

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 12
0 / 0 / 0
Дата размещения: 6 дек 2010 10:51
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Курица в сливочном соусе»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в сливочном соусе»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в сливочном соусе»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Курица 1шт;

Для соуса:

сливки 20 % 200 мл

сливочное масло 20 г

мука 1 ст. ложка

мускатный орех 1/4 ч. ложки

соль.
Курицу помыть, порезать на порционные кусочки.

Обжарить на растительном масле.

Кусочки курицы переложить в кастрюлю.

Отдельно приготовить соус.

Муку обжарить на разогретой сухой сковороде, постоянно перемешивая, до золотистости.

Добавить в сковороду кусочек сливочного масла и все хорошо перемешать.



В кастрюльку влить сливки и подогреть. После добавить содержимое сковороды. Сливочный соус хорошенько перемешать добавить соль и мускатный орех, вскипятить.

Получившимся соусом залить курицу и протушить до готовности, минут пятнадцать.

Готовое блюдо можно посыпать зеленью и подавать.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
6 дек 2010 10:55
Профиль пользователя «LARISA / иванова лариса»
LARISA
иванова лариса
6 дек 2010 10:57
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
спасибо!
6 дек 2010 11:01
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень вкусно!!!!!!
6 дек 2010 12:15
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
6 дек 2010 13:13
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
вкусная курочка
8 дек 2010 21:47
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов