В мясной фарш добавить измельчённую зелень, соль, перец и вымесить. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом. Сделать тесто: Смешать яйца, майонез, сметану, соль, сахар, добавить воду и муку, тщательно размешать. Консистенция теста будет жидкая. Фаршем заполнить формочки на половину, сделать ямочки, сверху залить тестом. Выпекать 20-25 мин при температуре 200 градусов. Формочки с маффинами ставить в холодную духовку.
0 / 0 / 0
