 Увеличить
|
Салат "Гранатовый браслет" с чесноком |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 17
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 13 дек 2010 17:11 |
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал "Бурда" |
|
| Категория праздника - Новогодние рецепты 2013 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Картофель (средний) - 3 шт
-Свекла - 2 шт
-Капуста - 200 гр
-Чеснок - 3 зубчика
-Майонез - 300 гр
-Зерна граната
-Соль, молотый черный перец - по вкусу |
1.Картофель и свеклу отварить по отдельности. Остудить. Очистить от кожуры.
2.Свеклу и картофель натереть на крупной терке в разные емкости. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
3.Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Можно сбрызнуть соком лимона.
4.Перемешать капусту с картошкой. Свеклу с чесноком. Посолить, поперчить.
5.Выслать форму для кекса пищевой пленкой (или поставить стакан как в рецепте Гранатовый браслет).Подготовленные овощи укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом. Затем опрокинуть салат на тарелку, снять пленку, намазать майонезом и посыпать зернами граната.
Приятного аппетита! |
|
|
|
ГРАНАТ - это плод гранатника. Его цветы и плоды в Древнем Египте считали символом любви и плодовитости. Через Персию и Афганистан гранатник распространился по всему средиземноморскому региону. В наше время его возделывают и на Канарских островах, и в Калифорнии. Зрелые гранаты имеют кожистый околоплодник желтоватого или красного цвета, со временем темнеющего до коричневого. Внутри находится множество мелких твердых зерен в сочной красной оболочке. Сладко-терпкий сок зерен действует как необыкновенно освежающий напиток.
Салат "Гранатовый браслет" с чесноком, является разновидностью салата " Гранитовый браслет" и показывает как можно красиво подать салат, чтобы он украшал собою любой стол.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё новогодние салаты (овощные) 2013 |
|
|
|
|
|
Красивый салатик!!!
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Красотища!!!
|
|
|
|
Лена, как красиво!
|
|
|
|
|
Красиво и несомненно вкусно!
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
Салат и вино 
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Какое гламурное колечко получилось!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
