Увеличить
|
Шоколадно-лимонное печенье |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 8
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 28 дек 2010 12:34 |
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт kuking.net + я |
|
Описание: сладкий шоколадный лимонный |
|
|
|
|
|
|
|
|
85 гр. масла
95 гр. сахара
1 яйцо
1 ст. ложка молока
250 гр. муки
2 ст. ложки порошка какао
цедра лимона
************
Глазурь:
180 гр. сахарной пудры
3 ст. ложки лимонного сока |
Цедру лимона натереть на терке. Из лимона выжать сок.
Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо и молоко. Затем цедру и какао-порошок. Замесить эластичное тесто.
Тесто раскатать примерно 0,5 мм. Стаканом (формой) вырезать печенье.
Выложить на противень, застеленный пергаментом (силиконовый коврик). Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
Приготовить глазурь: соединить сахарную пудру с лимонным соком, чтобы получилась довольно густая смесь.
Положить глазурь чайной ложкой на каждое печенье и дать застыть.
Приятного аппетита! Печенье очень ароматное и вкусное! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|