 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 яйца;
2 ст. ложки сахара;
2 ст. ложки муки;
яблочный джем;
1ст. ложка водки;
1/2 банки вареной сгущенки;
80 грамм сливочного масла;
Горький шоколад для украшения |
Желтки отделить от белков. Растереть желтки с сахаром, добавить муку. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно смешать с желтковой массой. Вылить тесто на противень, застланный пергаментной бумагой. Разровнять. Выпекать минут 10-12 при температуре 17-189 градусов до слегка золотистого цвета. Смазать рулет сначала джемом, смешанным с водкой, а затем сгущенкой, взбитой с маслом.
Свернуть рулет. Сверху украсить растопленным на водяной бане шоколадом. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка (рулеты, штрудели) к Дню яблока |
|
|
|
|
|
Как вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
Очень красивый рулет получился!
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Тань, прям как фабричный!!! Такой аккуратный получился
|
|
|
|
|
|
|
|
Спасибо!! Сама не ождала, что такой красивый получится!!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень красивый рулет получился!!!!!!!! Фотография -
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 1
