 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сливок - 500гр.
сахар – 1ст. л.
шоколад – 120гр.;
крахмал – 2-3ст.л. |
Итак, для крема я нагрела сливки, добавила к ним шоколад, растопила его там.
крахмал, во избежании образования комков, развела в небольшом количестве сливок.
А когда сливки с шоколадом почти закипели, добавила крахмал и перемешала все совсем не долго. Вы поймете, как только крем загустел, огонь выключаем и оставляем крем до остывания.
Крем подойдет практически для любых коржей.
Экспериментируйте))) |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё тесто, кремы, глазури, украшения блюд (кремы) к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|
1 / 4 / 12
