Морковь почистить и натереть на крупной терке. Молоко вылить в кастрюлю и нагреть. В теплое молоко положить морковь, соль, сахар, сливочное масло, и тушить, пока морковь не станет мягкой(минут 7). Засыпать в морковно-молочную смесь манку и тушить еще 10 минут на слабом огне. Массу остудить, добавить желтки и хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обмакнуть в белке, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле с дкух сторон.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 0
Такие котлетки должны деткам понравиться.
Вкусно!
