 Увеличить
|
Шоколадные блинчики с меренговой начинкой |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 30 май 2011 12:37 |
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Для блинчиков:
3 яйца;
0,5 литра молока;
1 ст. ложка сахара;
Щепотка соли;
2 ст. ложки детского какао "Несквик";
1/2 ч. ложки соды, гашеной уксусом;
мука
1ст. ложка растительного масла
Для начинки:
3 яичных белка;
3/4 стакана сахара;
100 грамм сгущенного молока |
Блинчики:
Смешать яйца сахаром, добавить соду, сахар, какао, растительное масло, соль.Хорошо перемешать или взбить миксером. Добавить муку. Размешать. Испечь блинчики.
Приготовить начинку:
Белки взбить с сахаром до образования стойких пиков. Подсушить в духовке при температуре 150 градусов до золотистого цвета. Остывшие меренги порезать на кусочки, добавить сгущенное молоко, аккуратно перемешать. Завернуть начинку в блинчики. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
Блинчики-вкусняшки!!!
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Интересные блинчики и начинка тоже!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
начинка очень интересная. Тань, а почему шоколадные?
|
|
|
|
|
Я добавила "Несквик" в тесто и цвет получился коричневый и шоколадный вкус!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
Аппетитно! =) сразу захотелось попробовать!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
