 Увеличить
|
Венгерское пирожное "Жербо" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 2 мар 2012 10:50 |
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: несложно и вкусно! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
200 гр маргарина
400 гр.муки
10 гр.дрожжей свежих или 1 чайная сухих
1 ст.ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 яйцо
Начинка:250 гр.молотых грецких орехов
150-200 гр сахара (я не добавляла)
абрикосовое варенье.
Глазурь:
200 гр шоколада
50 мл сливок. |
Мягкий маргарин или масло взбить с яйцом и сахаром.
Добавить муку,разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто с молоком (50гр теплого молока развести дрожжи ).
Тесто разделить на три части.
Для начинки орехи помолоть и добавить сахар ,по желанию ванильный.
Тесто раскатать, сверху намазать абрикосовое варенье, посыпь орехами.
Со вторым коржом проделать тоже самое .
Тесто накрыть третьим коржом и наколоть вилкой.
Дать тесту подойти 15-20 минут.
Выпекать при температуре 200 гр.,20-25 минут.Готовность изделия проверять зубочисткой .
Глазурь:
200 гр.шоколада
50 мл сливок 20-35%
Нагреть в микроволновой печи 50 секунд.
Массу хорошо перемешать и в теплом виде покрыть готовое тесто.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень вкусные пирожные!!!! Замечательно!
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Selena: | Очень вкусные пирожные!!!! Замечательно! |
Спасибо!
|
|
|
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
забрала в любимые!
|
|
|
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от OLYA-V:
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Selena: | забрала в любимые! |
Очень приятно!
|
|
|
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от mellorn:
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от mariy: 
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
