Увеличить
|
Немецкий суп.(Riwelsuppe) |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 12
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 27 янв 2010 20:40 |
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
Источник: Другое |
Блюдо немецкой кухни. |
|
Описание: Этот суп меня научила готовить моя свекровь. |
Тематика - Рецепты немецкой кухни |
|
|
|
|
|
|
|
|
1 яйцо
1-2 картофель
3-4 ложки муки
сало
лук
морковь
соль |
1 яйцо
щепотка соли
мука
замесить крутое тесто.
Двумя пальцами отщипнуть маленький кусочек теста и прокрутить между пальцев.
Получаются галушечки.В кастрюлю нарезать картофель, налить воды и поставить варить суп.
Когда сварится картошка выложить галушечки (Ривель) лавровый лист, соль несколько горошин перца.
Поджарить мелко порезанное сало, лук и морковь.Заправить суп.
Тем временем галушечки всплывут, суп готов.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
Ещё салаты (овощные) немецкой кухни |
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Хороший супчик!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|