 Увеличить
|
Английский салат "Уолдорф" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 28 окт 2010 00:04 |
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Книга гастронома "Про салаты" |
|
| Описание: Салат на большого любителя сельдерея и здоровой еды))))))) |
| Тематика - Рецепты английской кухни |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Зеленое яблоко крупное - 1 шт
-Красное яблоко крупное - 1 шт
-Фенхель (корневой) - 1/2 головки
-Сельдерей (черешки)-3 шт
-Грецкие орехи (очищенные)- 1/2 стакана
-Майонез (желательно домашний) - 5 ст.ложек
-Сок 1/2 лимона
-Лайм (маленький) - 1 шт |
1.Очищенные яблоки порежьте соломкой. Полейте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2.Вымытый фенхель нарежьте тонкой соломкой и подержите 5 минут в ледяной воде. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
3.Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками.
4.Грецкие орехи слегка поджарьте в духовке. Порубите не очень мелко.
5.Смешайте майонез с соком и цедрой лайма. Смешайте сельдерей, фенхель и яблоки и заправьте майонезом. Перемешайте.
6.Сверху посыпьте грецкими орехами и сразу подавайте.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё салаты (овощные) английской кухни |
|
|
|
|
|
|
Как всегда оформлено СУПЕР!!!!
|
|
|
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
обстановочка на фотке и впрямь английская 
|
|
 |
| lakshmi |
| М. Анжелика |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
очень красиво!!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
