Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить

Бананово-шоколадный джем

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 0 / 0
Дата размещения: 6 май 2011 21:38
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Профиль пользователя «mellorn / * Мария» mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Бананово-шоколадный джем»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
3 банана

100 гр. шоколада (лучше горького)

120 гр. сахара

50 мл. свежевыжатого апельсинового сока
Бананы взбить в блендере в пюре. Добавить сахар и сок.

Банановую массу проварить на среднем огне минут 5-7. Добавить поломанный на небольшие кусочки шоколад. Помешивая дождаться растворения шоколада. Снять с огня и разложить по баночкам.

Поставить в холодильник.

Очень вкусно намазывать на хлеб, булку. А как вкусно с блинчиками!!!
  • Интересное о рецепте
Джем (англ. jam) — пищевой продукт, получаемый увариванием плодов или ягод в сахарном сиропе или в меду до желеобразного состояния. Джемы могут быть различной консистенции. Могут быть желеобразной массой протёртых фруктов и ягод, и в тоже время могут быть в виде целых ягод и кусочков фруктов в сиропе.

Джемы часто используют в выпечке и заморозке, т.е. в изделиях подвергающихся термообработке. Часто его используют при изготовлении пирогов, как открытых так и закрытых, для слоёных изделий, ну и конечно же в качестве начинки для блинчиков. Очень часто джемы используют при изготовлении замороженных полуфабрикатов таких например как вареники. Джемы хорошо подходят для мороженого, йогуртов, глазированных сырков, творожных масс и десертов.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё десерты (другое) к Всемирному дню шоколада
  • Комментарии рецепта
6 май 2011 21:55
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Маша, очень интересный рецепт, забрала в любимые!
7 май 2011 10:15
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Вкусно, я бы с блинчиками не отказалась.)))
7 май 2011 15:02
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
замечательно!
7 май 2011 15:09
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Тоже забираю! Я в жизни бы до такого не догадалась. Очень интересный рецепт, обязательно приготоовлю своим сладкоежкам и большим любителям блинов.
7 май 2011 18:23
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Обязательно тоже попробую! Маш, ты прямо кладезь рецептов с шоколадом Спасибо!!!
7 май 2011 19:39
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Карлсон заценил бы тоже! )))
7 май 2011 22:08
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Девочки, большое спасибо!!!
Галя, я не очень люблю шоколад как таковой, но вот в выпечке и десертах - очень нравится!
Кстати, простояв ночь в холодильнике он стал еще более "плотным".
11 май 2011 22:48
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Вкусно!!!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов