Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Новости
Конкурс "Я - популярен!" завершен
7 апреля 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Конкурс "Я - популярен!" завершен
31 марта 2025 03:00
Конкурс "Я - популярен!" завершен. С результатами проведения конкурса Вы можете ознакомиться на странице конкурса....
Читать все новости
RSS-лента новостей

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

Случайный рецепт

Дни рождения
Профиль пользователя «Nastya91 / Ожеховская Анастасия»
Nastya91
Ожеховская Анастасия
7 апреля 1991
Профиль пользователя «Melinel / Разумовская Светлана»
Melinel
Разумовская Светлана
7 апреля 1981
Профиль пользователя «Nuria / Пагалешкина Анна»
Nuria
Пагалешкина Анна
7 апреля 1969
Профиль пользователя «rukola / Lika Nisan»
rukola
Lika Nisan
8 апреля 1980
Профиль пользователя «lida57 / deduhina lidia»
lida57
deduhina lidia
9 апреля 1957
Профиль пользователя «IIIefpova / Поваренов Антон»
IIIefpova
Поваренов Антон
9 апреля 1989
Профиль пользователя «Lehochka / Пронина Леночка»
Lehochka
Пронина Леночка
10 апреля 1968
Профиль пользователя «Ellina / Marova Ellina»
Ellina
Marova Ellina
10 апреля 1982
Профиль пользователя «ludashka9 / Шмелева Людмила»
ludashka9
Шмелева Людмила
10 апреля 1977
Профиль пользователя «Klybnika / Dfotyrj Fktcz»
Klybnika
Dfotyrj Fktcz
10 апреля 1980

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить

Курица в остро-сладком соусе с кунжутом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 6
0 / 1 / 2
Дата размещения: 27 ноя 2011 22:49
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Профиль пользователя «mellorn / * Мария» mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
поваренок + мои изменения
Описание: Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая сладость, которая сменяется приятным «жаром» перца.
Тематика - Рецепты китайской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Курица в остро-сладком соусе с кунжутом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
500 гр. куриного филе

1.5 стол. ложки муки

2 чайн. ложки кунжута

соль

***********

Маринад:

1 стол. ложка соевого соуса

черный перец

**********

Соус:

150 мл. воды

1 стол. ложка соевого соуса

1 стол. ложка меда

1.5 стол. ложки кунжута

2 чайн. ложки красного (острого) перца

1 десерт. ложка крахмала
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Замариновать в соевом соусе и черном перце и оставить на 20-30 минут.

Смешать в пакете муку, кунжут, соль. Добавить туда замаринованное филе и все хорошенько перемешать (встряхивая пакет).

Кусочки филе обжарить на небольшом количестве растительного масла минут 15.

Подготовить соус. Смешать 100 мл. воды, соевый соус, мед, кунжут и острый перец. Получившимся соусом залить филе и потушить минут 10 (помешивая). Крахмал развести в 50 мл воды и добавить к соусу перед выключением. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать «потомиться» минут 5-10.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё вторые блюда (из птицы) китайской кухни
  • Комментарии рецепта
27 ноя 2011 23:20
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
28 ноя 2011 10:17
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
28 ноя 2011 17:55
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Вкусно! Люблю китайскую кухню.
29 ноя 2011 21:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательно!
29 ноя 2011 21:50
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Соевый соус с медом??!!Никогда не пробовала, значит, надо это исправить!!!!классный рецепт!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Статистика
Всего рецептов: 6556
Скорость: 0 рецептов/сутки
Всего кулинаров: 901
Сейчас на сайте: 0

Быстрый поиск
Название рецепта:

Мини-конкурсы
Суп с лисичками
До 11 апр 2025 22:30
Бублики с фаршем
До 11 апр 2025 22:50
Рулетики из баклажанов
До 11 апр 2025 23:20
Слоеный салат с курицей и орехами
До 11 апр 2025 23:30
Коктейль с черникой и арбузом
До 11 апр 2025 23:50
Приз: 3 бублика
Правила участия

Конкурс " Я - популярен "
Конкурс фото-рецептов «Я - популярен»
Приз: 15 бубликов
Правила участия

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
службы мониторинга серверов
А знаете ли Вы?
Добавив 3 и более пошаговых фото рецепта, Вы увеличиваете свой Рейтинг