 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 яйца;
2 помидора;
щепотка соли и сахара;
винный уксус;
растительное масло для жарки |
Помидоры нарезаем ломтиками.Яйца разбиваем в миску, добавляем винный уксус, 2ст.л. воды, соль. Взбиваем вилкой как на омлет.
В сковороду наливаем масло, выливаем яйца. Даем слегка «схватиться» и перемешиваем, опять даем «схватиться» и опять перемешиваем. У нас должны получиться крупные куски яиц. Когда яйца затвердеют, вынимаем их со сковороды.
В сковороду при необходимости доливаем еще масла и кладем помидоры. Обжариваем их, часто помешивая, готовим до мягкости и выделения сока.
Кладем яйца обратно в сковороду, добавляем немного сахара, подсаливаем по вкусу, перемешиваем и готовим еще 1 минуту. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё вторые блюда китайской кухни |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Maya |
| ***** Майя |
| любитель вкусно... |
|
|
|
|
|
|
Я люблю яичницу с помидорами. Видимо, это что-то похожее. Значит ВКУСНО!
|
|
|
|
Я тоже так делаю, только у меня это называется проще - помидоры с яйцами!  Вкусно и красиво! 
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
 |
| Sofya |
| ***** Софья |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
0 / 0 / 0
