 Увеличить
|
Испанский креветочный салат |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 2 / 4 |
|
| Дата размещения: 12 мар 2012 21:58 |
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 0,1
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| салаты |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
•Смесь пропаренного и дикого риса — 100 г
•Варёные креветки (мелкие) — 200 г
•Красный сладкий перец — 1 шт
•Черри — 100 г
•Маслины без косточек — 1 бан.
•Лимон — 1 шт
•Оливковое масло — 3 ст. л.
•Соль и перец (по вкусу) |
Сварить рис до готовности(согласно инструкции).Распаривала 15 минут,а не 35.Дать остыть.
В глубокий салатник сложить готовые креветки и маслины.
Добавить сюда же рис.
Перец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к ингредиентам.
Приготовить заправку,для этого смешать оливковое масло и 1 ст.л.лимоного сока с тёртой цедрой 1/2 лимона.Полить запрвкой салат сюда же добавить нарезанные на 4 части черри.Всё перемешать.
Очень кстати будет этот салат подать на молодых листьях салата,посыпать зеленью базилика или петрушки.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
