| Призы конкурса |
|
1 место |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Торт с шоколадной крошкой |
| Дата размещения: 18 мар 2012 18:29 |
Ингредиенты:
2 ст муки
3 яйца
80 г сахарного песку
200 г сметаны
1/2 банки сгущёного молока (масса нетто 400 г)
3/4 ст рубленный грецких орехов
0
5 ч л пищевой соды
Пропитка:
2-3 ст л вишни в коньяке (http://www.koolinar.ru/recipe/view/61665)
Крем:
1/2 банки сгущеного молока
150 г размягчённого сливочного масла
1 ч л коньяка
Для оформления:
75 г белого шоколада
75 г чёрного (или молочного) шоколада
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Торты. Коронные блюда" М, издательство "Аркаим" |
|
| Описание: Тортик для семейного чаепития. Угощайтесь! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Торт с шоколадной крошкой
|
|
Салат "весенний" |
| Дата размещения: 14 мар 2012 08:23 |
Ингредиенты:
Сельдерей;
Сыр твердый;
Лук репчатый;
Огурец;
Яйцо вареное;
Сметана
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Салат "весенний"
|
|
Испанский креветочный салат |
| Дата размещения: 12 мар 2012 21:58 |
Ингредиенты:
•Смесь пропаренного и дикого риса — 100 г
•Варёные креветки (мелкие) — 200 г
•Красный сладкий перец — 1 шт
•Черри — 100 г
•Маслины без косточек — 1 бан.
•Лимон — 1 шт
•Оливковое масло — 3 ст. л.
•Соль и перец (по вкусу)
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
 |
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 19,3 -0,6
Рецептов: 212
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| салаты |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Испанский креветочный салат
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиная отбивная в кляре |
| Дата размещения: 12 мар 2012 22:20 |
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 500 гр
Соль
перец - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Молоко - 0
5 ст
Яйцо - 2 шт
Мука - 4-6 ст.л.
Растительное масло - для жарки
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,9-0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Мягкое, сочное и вкусное мясо в ароматном кляре. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Свиная отбивная в кляре
|
|
Ореховый торт с шоколадным кремом |
| Дата размещения: 13 мар 2012 08:53 |
Ингредиенты:
Для теста:
6 яиц
разделенных на белки и желтки
1 ст.сахара
0.75 ст.муки с разрыхлителем
100 г орехов (любых) измельченных
1 ч.л. миндального масла(необязательно)
Для пропитки:
сироп с добавлением коньяка
Для крема:
500 гр. сметаны(я брала 400 гр. сметаны и 100 гр. натурального йогурта)
300 гр. мелко раскрошенного шоколада
150 гр. масла сливочного
150 гр. вареного сгущенного молока
2-3 ст.л. коньяка
Для украшения орешки и яблоки
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: нежный ореховый торт с шоколадным кремом просто тает и во рту и на тарелке |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Ореховый торт с шоколадным кремом
|
|
Сметанковый торт с вишней и бананом |
| Дата размещения: 13 мар 2012 09:15 |
Ингредиенты:
Для теста:
6 яиц
200 гр. сахара
150 гр. муки
ванилин
чуть меньше 1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Крем-заливка:
пачка сметаны(около 500мл)
сахар - по вкусу
ванилин
желатин 1
3-1
5 ст.л.
вишня очищенная от косточек - около стакана
2 банана
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Нежный в меру сладкий торт с вишневой кислинкой |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Сметанковый торт с вишней и бананом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Судак с картофелем
|
|
Кукурузный пирог с творогом и черникой |
| Дата размещения: 15 мар 2012 12:10 |
Ингредиенты:
Основа:
170 г. масла
85 г сахара
1 яйцо
175 г кукурузной муки
1 ч. ложка разрыхлителя
***************
Начинка:
450 г творога
2 яйца
100 гр. сметаны
100 г сахара (будет зависеть от ягод)
1 ч. ложка ванильного сахара
1 пакетик для приготовления пудинга (у меня ванильный)
300 г черники (вес
уже размороженной)
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Кукурузный пирог с творогом и черникой
|
|
Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные) |
| Дата размещения: 15 мар 2012 12:21 |
Ингредиенты:
250 мл. крепко сваренного кофе
75 мл. растительного масла
6 г сухих дрожжей (1/2 пакетика) + 50 мл. воды
4 столовые ложки сахара
щепотка соли
примерно 500-600 гр. муки
1 стол. ложка какао-порошка
30 шт. чернослива
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Кофейно–шоколадные бублики с черносливом (постные)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карамельная панна котта
|
|
Бразильский кукурузный пирог
|
|
Безумно вкусное пирожное "Ракушка" |
| Дата размещения: 16 мар 2012 22:54 |
Ингредиенты:
4 яйца
200 гр сливочного масла
2 ст муки
200 гр сметаны
ванилин
400 гр сахара
100 гр изюма
100 гр арахиса
сахарная пудра
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,9-0,7
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| мамочкины рецепты |
|
| Описание: Это действительно безумно вкусные пирожные! Они просто таят во рту!!! Рецепт требует определенных стараний, но, поверьте - это того еще как стоит!!! ))) |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
Безумно вкусное пирожное "Ракушка"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
