 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
500 мл 33% сливок
160 гр. карамели (у меня «му-му»)
12 гр. желатина
50 мл. сливок 10 % |
Желатин замочить в 10% сливках. Оставить набухать.
Карамель порезать.
Сливки подогреть. Добавить к ним карамель и мешать пока не растворится карамель.
Желатин распустить на водяной бане (не кипятить). Желатин добавить к сливкам. Тщательно перемешать.
Панна котту разлить по формочкам (можно в бокалы). Убрать в холодильник часа на 4 (но лучше на ночь). |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё десерты (желейные) к детскому празднику |
|
|
| Ещё десерты (желейные) итальянской кухни |
|
|
|
|
|
0 / 1 / 5
