Фаршированный перец |
| Дата размещения: 5 ноя 2010 10:52 |
Ингредиенты:
14-15 шт.болгарского перца средней величины
500 г фарша(у меня свинина
но можно брать любой)
4-5 шт. картофеля
стакан риса
150-200 г сметаны
150-200 г кетчупа
густого томатного сока или томатной пасты(делаю когда что есть в наличии)
2 шт. моркови
2 шт. репчатого лука
растительное масло
перец
соль.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,8 -0,1
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Другое |
| свой вариант |
|
| Описание: Очень вкусный фаршированный перец с картофелем. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Запеканка из картофеля с цукини и грибами |
| Дата размещения: 16 окт 2010 18:20 |
Ингредиенты:
-Картофель - 500 гр
-Цукини-200 гр
-Шампиньоны - 150 гр
-Сливочное масло для смазывания формы
Для заправки:
-Домашний сыр- 200 гр
-Сливки - 4 ст.ложки
-Твердый сыр - 70 гр
-Яйцо - 1 шт
-Соль
черный молотый перец - по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал Смак |
|
| Описание: Можно подать как гарнир к основному блюду... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 16
|
Соленые палочки из картофеля |
| Дата размещения: 2 окт 2010 18:32 |
Ингредиенты:
картофельное пюре - 200 г
брынза - 100 г
масло сливочное - 50 г
мука - 3/4 стакана
белок - 1 шт
тмин - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| журнал + я |
|
| Описание: Хорошо к пиву! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Учпочмак |
| Дата размещения: 1 сен 2010 21:28 |
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое-3 упаковки по 400г
Куриное филе( бедро)- 450г
Картофель сырой-3-4 шт
Лук репчатый-2 шт
Сало свиное свежее-100г
Яйцо-1 шт
Соль
черный перец молотый
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| интернет |
|
| Описание: Обычно учпочмак- башкирские пирожки в форме треугольника, с начинкой из мяса или курицы, лук и картофеля, делают с бездрожжевого теста на кефире, но мне больше нравится вариант со слоеным бездртестом. |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Тушенная капуста |
| Дата размещения: 9 янв 2010 20:03 |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 кочан небольшой
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 головка
Картофель 3-4 шт
Масло растительное
Перец горошком
Соль
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Mzyk / Жук Максим
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
|
|
| Источник: Другое |
| Традиционное блюдо))) |
|
|
|
|
|
| Mzyk |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 8 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Картофель постный |
| Дата размещения: 15 дек 2009 17:34 |
Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 головка
соль
перец (горошком) по-вкусу
лавровый лист
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Ketrin / *** Екатерина
Рейтинг: 0
Рецептов: 68
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Ketrin |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 68 |
|
|
Что это?
Голосов: 14
|
Слоеная кулебяка с капустой |
| Дата размещения: 10 дек 2009 19:17 |
Ингредиенты:
-Половина кочана капусты (0
5 кг)
-Упаковка слоеного теста - 500 гр
-Яйца - 2 шт
-Желток для смазывания
-Масло сливочное - 40 гр
-Соль
-Мука для раскатывания
|
| Категория: Выпечка :: Несладкие пироги |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Книга "Невероятно вкусно" |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 17
|
Постные голубцы с нежной картофельной начинкой |
| Дата размещения: 2 дек 2009 07:35 |
Ингредиенты:
1 средний кочан капусты
2 крупные морковки
3 луковицы
4 крупные картофелины
2-3 зубчика чеснока
раст.масло
томатный кетчуп или томатная паста
укроп или петрушка
соль
чёрный перец по вкусу
|
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Журнал"Люблю готовить" |
|
| Категория праздника - Постные рецепты |
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Запеканка из кабачков, с мясным фаршем |
| Дата размещения: 29 ноя 2009 16:28 |
Ингредиенты:
4кабачка
500-600г.говяжьего фарша
150г.сыра(российский
пошехонский...)
соль
перец по вкусу.
Для соуса "Бешамель"
Сливочное масло – 2 ст. лож.
Мука – 2 ст. лож.
Молоко – 500 гр.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Салат свекольно-яблочный |
| Дата размещения: 20 ноя 2009 22:47 |
Ингредиенты:
-Свекла вареная - 2 шт
-Яблоко - 2 шт
-Сахар - 1 ч.л.
-Масло растительное - 2 ст.л
-Сок 1/2 лимона
-Зелень укропа
-Соль
|
| Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| 750 популярных салатов мировой кухни |
|
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 15
|
