Фаршированный перец
Дата размещения: 5 ноя 2010 10:52
Ингредиенты:
14-15 шт.болгарского перца средней величины 500 г фарша(у меня свинина но можно брать любой) 4-5 шт. картофеля стакан риса 150-200 г сметаны 150-200 г кетчупа густого томатного сока или томатной пасты(делаю когда что есть в наличии) 2 шт. моркови 2 шт. репчатого лука растительное масло перец соль.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,8 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Другое
свой вариант
Описание: Очень вкусный фаршированный перец с картофелем.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Тефтели из курицы в духовке
Дата размещения: 25 окт 2010 14:37
Ингредиенты:
700 грамм куриного филе; 2 луковицы; 3 ст. ложки манки; 1 яйцо Соус: 1 стакан сметаны; 2ст. ложки томатной пасты; 1\2 стакана воды; соль перец зелень; Масло для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 12
Салат из зелёных помидор
Дата размещения: 21 окт 2010 23:34
Ингредиенты:
1 кг зелёных помидоров можно брать слегка розоватые или желтоватые но обязательно твёрдые у меня были только зелёные 1 стручок горького красного перца 1 головка чеснока сахар - 2 стол. ложки уксус 9% - 2 стол.ложки растительное масло - 2 стол.ложки соль - 1 стол.ложка петрушка по желанию.
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,8 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Другое
так готовит моя свекровь
Описание: Вкусный остренький салатик для тех кому надо пристроить зелёные помидоры.
Категория праздника - Постные рецепты
Что это?
Голосов: 16
Фуршетная закуска
Дата размещения: 20 окт 2010 09:38
Ингредиенты:
маслины маринованые шампиньоны консервированный ананас (кусочки) твердый сыр яблоко
Категория: Закуски
Автор:
alinka08 / Б. Алина
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Идея автора
Тематика - Рецепты для фуршета
Что это?
Голосов: 16
Шоколадный торт-суфле
Дата размещения: 26 сен 2010 17:48
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит: горького шоколада -250 гр.; сливочного масла -200 гр.; яйца – 4шт.; муки - 50 гр.; крахмала - 25 гр.; сахарной пудры - 150 гр.; разрыхлителя - 1 ч.л. Мусс: яйца -2 шт.; сахар - 6 ст.л.; крахмал -4 ст.л. ; молоко – 700мл; ванилин -1 пакетик; сливки жирные (35%) - 1 5 стакана желатин -25 гр вода -1/4 стакана конфеты шоколадные 100гр.
Категория: Выпечка :: Торты
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Другое
Селена и мои изменения
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню шоколада
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 15
Салат "Мимоза" с рисом
Дата размещения: 15 май 2010 13:48
Ингредиенты:
6 вареных яиц. 1 банка рыбных консервов (тунец лосось). 1 стакан риса (отварить). 75 гр. сыра. 75 гр. масла сливочного замороженного. 1 луковица. 100 гр. майонеза. Соль и перец.
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 18,4 -0,5
Рецептов: 212
Источник: Другое
Моя кулинарная тетрадь
Описание: Такая разная"Мимоза"-
классический рецепт салата с рисом.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Салат "Цветы весны"
Дата размещения: 28 мар 2010 21:23
Ингредиенты:
Печень говяжья-300г Шампиньоны-200г Лук-1шт Морковь-1шт картофель(вар)-1шт(крупная) Яйца (вар)-4шт(3 желтка в салат 1яйцо+3 белка на оформление сыр твёрдый-50-60г солёные огурчики растительное масло для жарки Майонез. Для украшения: лук-кущёвка маленький кусочек жареной печени зеленый лук зелень укропа.
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,8 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
наш сайт,по рецепту Елены Мойшук
Описание: Грибы нарезать,пожарить на растительном масле.
Печень натереть на средней тёрке смешать с грибами.
Морковь трём на средней тёрке,лук режем мелкими кубиками,обжариваем на растительном масле.
Картофе
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Цветы весны
Что это?
Голосов: 13
Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом
Дата размещения: 24 фев 2010 11:19
Ингредиенты:
-Курица - 1 шт -Зеленый горошек консервированный - 200 гр -Майонез - 150 гр -Куриный бульон - 1 5 литра -Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр) -Соль перец - по вкусу -Силиконовая форма для кекса
Категория: Закуски :: Из птицы
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 23 февраля
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 19
Что это?
Голосов: 13
Салат "Весна"
Дата размещения: 28 янв 2010 20:31
Ингредиенты:
Креветки (очищенные) 200 г Кальмары консервированные 1 бан. Ледяной гриб (Коралловые гребешки сухой) 1 шт Перец болгарский (красный средний) 1 шт Морковь отварная (средняя) 1 шт Майонез 2-3 ст. л. Крабовые палочки 3-4 шт
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Strepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Идея автора
Категория праздника - Рецепты к 8 марта
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14