Кабачковый суп - пюре
Дата размещения: 12 июн 2012 12:33
Ингредиенты:
2 средних молодых кабачка 0 5 ст риса 800 мл овощного бульона 1 ст л растительного масла сок и цедра 0 5 лимона 1 ч л куркума соль чёрный молотый перец сухарики из белого хлеба
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Школа гастронома" №11, 2011
Описание: Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщенного жёлтого цвета. Угощайтесь!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Салат из редиса "Июнь"
Дата размещения: 12 июн 2012 12:17
Ингредиенты:
100 г плавленного сыра 125 г натурального йогурта 300 г редиса 30 г зелёного лука
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Школа кулинара"
Описание: Свежий летний салатик к семейному обеду. Подача в стаканчиках позволяет подать его и на праздничный стол.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Тефтельки с сюрпризом
Дата размещения: 11 июн 2012 07:19
Ингредиенты:
Фарш из курицы рис отварной шляпки шампиньонов масло раст. Масло сливочное Яйцо Соль Специи
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Просто, вкусно и необычно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Что это?
Голосов: 4
Творожный пай
Дата размещения: 10 июн 2012 22:28
Ингредиенты:
Тесто: 2 ст муки 200 гр сливочного масла 2 ст.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: 400 гр творога 5 яиц 200 гр сахара 1 п ванилина изюм - по желанию
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
жж
Описание: Еще один рецепт наивкуснейшей выпечки из "крошечного" теста с творогом!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Что это?
Голосов: 4
Печенье "Дедушкины усы"
Дата размещения: 9 июн 2012 20:29
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 160 г Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Молоко (по необходимости) — 1 ст. л. Сахарная пудра (в тесто) — 1 ст. л. Яйцо (в тесто - 2 желтка; в начинку - 2 белка) — 2 шт Сахар (в начинку) — 0 5 стак. Орехи грецкие (в начинку) — 1 стак. Какао-порошок (в начинку) — 1 ст. л. Ванилин Шоколад — 40-50 г
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
чей-то жж
Описание: Вкусное печенье из простого набора продуктов. Рассыпчатое тесто и мягкая шоколадно-ореховая начинка.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Кекс "Небо в алмазах"
Дата размещения: 8 июн 2012 18:42
Ингредиенты:
250 гр муки 3 яйца 150 гр сахара 1 пачка ванилина 250 гр клубничного варенья 2 ч.л. какао 100 гр сливочного масла 1 стакан молока 1 ч.л.разрыхлителя 4 ст.л.измельченых орехов 3 ст.л. изюма
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
Рецепты на бис №2 2007г.
Описание: "Влажный" кекс - в меру сладкий, по вкусу немного напоминает халву.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 3
Творожные шарики с яблоками
Дата размещения: 8 июн 2012 13:39
Ингредиенты:
250 г творога 1 яйцо 2 ст л сахарного песка щепотка соли ванилин на кончике ножа 2 ст л муки 1 большое сладкое яблоко 1 ст л изюма растительное масло для жарки
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
О. Узун "Русская кухня"
Описание: Свеобразнеы сырнички шарообразной формы. Их можно запечь в духовке млм жарить во фритюре.
Тематика - Рецепты русской кухни
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 3
Сырно-шпинатный киш с томатами черри
Дата размещения: 8 июн 2012 13:27
Ингредиенты:
250 муки соль чёрный молоотый перец мускатный орех 5 яиц 125 г + 1 ст л сливочного масла 1 головка репчатого лука 2 упаковки (900 г) замороженного шпината 2 ст л панировочных сухарей 250 г черри 200 мл молока 200 г сметаны 100 г сыра типа "Российского" 125 г моцареллы
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Просто вкусно", май, 2012
Описание: Аппетитный, яркий, вегетарианский киш!
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 3
Спагетти с петрушечным песто
Дата размещения: 8 июн 2012 13:15
Ингредиенты:
400 г спагетти 2 зубчика чеснока 2 ст л кедровых орешков 30 г петрушки 100 мл растительного масла 30 г пармезана несколько капель лимонного сока
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Лиза" №20, 2012
Описание: Вариант быстрого лёгкого ужина, не наносящего удар по талии и кошельку. Можно приготовить и в пост.
Категория праздника - Постные рецепты
Тематика - Рецепты итальянской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 3