Пате из куриной печени с гранатовым желе
Дата размещения: 21 июн 2012 15:00
Ингредиенты:
800 г куриной печени 150 г сливочного масла 1 головка репчатого лука щепотка сухого тимьяна щепотка молотого мускатного ореха 1 ч.ложка смеси 4 перцев 150 мл. вермута соль по вкусу для желе: 1 ст.ложка быстро растворимого желатина 150 мл.гранатового сока зёрнаграната для украшения
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
http://laperla-foto.livejournal.com
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Рыбные котлеты с творогом
Дата размещения: 21 июн 2012 09:34
Ингредиенты:
-Филе трески или хека - 1 кг -Хлеб белый - 4-ломтика -Молоко - 0 5 стакана -Творог нежирный - 200 г -Яйца - 2 шт -Соль перец - по вкусу -Масло растительное для жарки
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал "Приготовь"
Описание: Раньше я никогда в рыбные котлеты не добавляла творог...получилось очень нежно, попробуйте!
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Участник конкурса
Рыбный день
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 10
Рулетики из кабачка с курицей
Дата размещения: 21 июн 2012 08:31
Ингредиенты:
Кабачок - 3 небольших Куриные грудки - 2 шт. Сыр твердый - 200 гр Майонез - 1 ст.л. Томатный соус - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок (выдавить) - 1 ст.л. Карри - 1 ч.л.
Категория: Вторые блюда :: Другие
Автор:
Источник: Сайт в Интернете
Интернет и я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Что это?
Голосов: 6
Молодой картофель запеченный с сыром и укропом
Дата размещения: 20 июн 2012 16:50
Ингредиенты:
Картофель молодой - 6 шт (небольшие) Сметана 25% - 3 ч.л. Соус соевый - ок. 1 ст.л. Соль перец - по вкусу Укроп - большой пучок Сыр твердый - 120 гр
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Просто! Вкусно! Ароматно!
Что это?
Голосов: 5
Картофельно-кабачковые оладьи
Дата размещения: 20 июн 2012 11:18
Ингредиенты:
500 г кабачков 250 г картофеля 2 яйца зелень петрушки 3 ст л муки соль растительное масло
Категория: Выпечка :: Блины, оладьи
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
брошюра "100 блюд из овощей"
Описание: В брошюре рецепт был обозначен как "Кабачково-картофельные котлеты", но на мой взгляд это оладьи. Сытные и нежные.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6
Куриная грудка в соусе из сметаны, томатов и паприки
Дата размещения: 20 июн 2012 11:09
Ингредиенты:
500 г куриной грудки 200 г пассаты из помидоров (или 1 ст л томатной пасты) 1 крупная луковица 1/2 стакана куриного бульона 100 г сметаны сок половины лимона 1 ст л сладкой паприки 1 ч л острого красного перца 2 ст л растительного масла соль
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
mimi-shka.livejournal.com
Описание: Рецепт от Марты Стюарт. Блюдо чем-то напоминает венгерский паприуаш, но без болгарского перца
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 6
Eton mess - итонский десерт
Дата размещения: 20 июн 2012 10:59
Ингредиенты:
300 г клубники 200 г сливок (35%) 6 шт безе 1 ст л сахарной пудры
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарный журнал + интернет
Описание: Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под этим пренебрежительным названием скрывается простой и вкусный десерт из клубники
Тематика - Рецепты английской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 5
Кефта из картофеля
Дата размещения: 19 июн 2012 15:37
Ингредиенты:
картофель - 750г яйцо - 3-4 шт. растительное масло - 200г лук репчатый - 2 шт. мука - 2-4 стакана (я добавила1) молотого красного и черного перца - по вкусу зелень петрушки (рубленая) - 100г соль
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
интернет
Описание: Очень вкусно!
Тематика - Рецепты арабской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Клубничный конфитюр
Дата размещения: 19 июн 2012 08:48
Ингредиенты:
На 4 банки по 250 мл -Клубника - 1 5 кг -Ванильный сахар-1 пакетик -Сахар - 750 г -Лимонный сок - 2 ст.ложки -Желфикс - 1 пакетик
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Burda"
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 7