Лотарингский пирог с грибами
Дата размещения: 21 июн 2011 16:00
Ингредиенты:
тесто: мука 250 гр. масло сливочное 125 гр. вода 4 ст.л. соль 0 5 ч.л. начинка: грибы шампиньоны свежие - 0 5 кг. сливки (любые) 250 мл. яйца 6 шт. бекон(или шпик) - 100 гр. соль перец черный сыр натёртый масло растительное 3-4 ст.л.
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
Nezabudka / Хурцилава Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 54
Источник: Сайт в Интернете
Клуб кулинаров.
Что это?
Голосов: 7
Что это?
Голосов: 7
Булочки "Гармошка"
Дата размещения: 21 июн 2011 08:52
Ингредиенты:
Тесто: 6 гр. сухих дрожжей (пол пакетика) 150 мл. молока 350-400гр. муки 4 стол. ложки сахара ½ ч.л. соли 2 яйца *********************** Начинка: 80 гр. масла (маргарина) 3 стол. ложки мака 3 стол. ложки молотых. орехов (у меня арахис) 6 чайн. ложек сахара
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
поваренок + я
Что это?
Голосов: 9
Кекс с мороженым и черешней
Дата размещения: 21 июн 2011 08:48
Ингредиенты:
200 мл ряженки 2 яйца 350 гр. муки 200 гр. мороженого (у меня ванильное) 100 гр. масла 5 гр. разрыхлителя 150 гр. сахара 250 гр. черешни (уже без косточек) ************************* 100 гр. шоколада 1 стол. ложка растит. масла
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
инет + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Куриный супчик да с потрошками.(Для Жеглова и Шарапова)
Дата размещения: 19 июн 2011 08:02
Ингредиенты:
4 куриных крылышка 2 куриные спинки с шеей 400г.куриных желудков 350г.куриных сердечек 1 крупная морковка 3 стебля сельдерея 2 средние луковицы 5 яиц щепотка молотой паприки щепотка ароматных трав 100г.сливочного масла 4 ст.ложки муки соль по вкусу чёрный перец по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном"+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Запеченные "тефтели" из цуккини со сметанно-грибным соусом
Дата размещения: 18 июн 2011 23:01
Ингредиенты:
Кабачок (цуккини) - 200 г Фарш мясной - 200 г Грибы (шампиньоны) - 6-7 шт. Сметана - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Мука (1 ст.л. в фарш; 1 ст.л. в соус) - 2 ст.л. Вода (в соус) Сахар (по желанию) Петрушка
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Описание: Отличное блюдо, в котором хорошо объединились мясо и овощи.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Кексы-ватрушки
Дата размещения: 18 июн 2011 13:07
Ингредиенты:
Для теста: -Мука - 2 5 стакана -Сахар - 3/4 стакана -Сливочное масло (растопленное) - 100 г -Сливки 10% - стакан -Яйца - 2 шт -Разрыхлитель теста - 2 ч.л. -Ванильный сахар - по вкусу -Соль - щепотка Начинка: -Творог - 250 гр -Яйцо - 1 шт -Сахар - 50 г -Ванильный сахар - 10 г
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Сайт в Интернете
Dorota Świątkowska +мои небольшие изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 14
Томатные кексы
Дата размещения: 17 июн 2011 23:31
Ингредиенты:
3 средних помидора 2 яйца 225 гр. муки 1 5 ч.л. разрыхлителя 50 мл. растительного масла соль 1/2 свежего перчика чили зелень 50 гр. сыра Соль
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
сай 7 инфо + я
Описание: Пикантные и очень ароматные кексы! Очень хорошо подойдут и к первому и к чаю, а еще хорошо на пикник.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Слоёная запеканка с кабачками или ужин для всей семьи
Дата размещения: 17 июн 2011 17:55
Ингредиенты:
2-3 кабачка среднего размера(молодые) 400г.говяжьего фарша(можно побольше) 150г.мелких макаронных изделий типа "Звёздочки" "Алфавит"(у меня "Головоломки"от "Шебекинских") 2 луковицы 1 зубчик чеснока 1 крупный помидор 2 ст.ложки кетчупа пол пучка укропа щепотка сухих "Итальянских приправ" 150г.сыра(у меня "Гауда") Оливковое масло соль по вкусу чёрный перец по вкусу овощной бульон или вода -250 мл.
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Что это?
Голосов: 10