 Увеличить
|
|
|
|
|
|
Яйцо перепелиное - 10 шт.
соевый соус - 100г
чай чёрный (заварка) - 100г
чеснок - 2 зуб.
имбирь - 5г
перец душистый - 2 шт. |
Яйца предварительно отварить.Соевый соус смешиваем с чёрным чаем (заваркой), доводим до кипения, добавляем имбирь, измельченный чеснок, перец. Яйца очистить от скорлупы и залить рассолом, остудить и убрать в холодильник.В идеале яйца должны мариноваться в холодильнике в течение месяца, тогда белок станет почти полупрозрачным, у меня же они мариновались около 2 часов. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё пасхальные закуски |
|
|
| Ещё закуски китайской кухни |
|
|
|
|
|
0 / 1 / 9
, только вот не выдеражали месяц, т.к. очень понравились
съедаем в течении недели.
