Яблочное пирожное
Дата размещения: 20 апр 2011 00:37
Ингредиенты:
Слоеное тесто 250г (я брала дрожжевое) 2-3 яблока Сахарная пудра вода + сахар для сиропа
Категория: Выпечка :: Пирожные
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ у liliach
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 17
Хлебные миски для салата
Дата размещения: 5 апр 2011 18:49
Ингредиенты:
Примерно на 20 мисок: -Мука - 500 гр -Дрожжи сухие - 10 гр -Соль - 10 гр -Вода - 350 гр
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Ришар Бертине "Свой хлеб"
Категория праздника - Постные рецепты
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 18
Пита (арабский хлеб)
Дата размещения: 24 мар 2011 17:36
Ингредиенты:
2ч.л. сухих дрожжей 1ч.л. сахара 300мл. воды 1ч.л.соли 450гр. муки (+-30гр) масло для смазывания
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
Кулинария с уверенностью
Описание: Пита- арабский плоский дрожжевой хлеб, при выпечке сильно поднимается, но остывая оседает, содавая "карман", который можно начинить кебабами или салатами
Тематика - Рецепты арабской кухни
Победитель конкурса
Мировой хлеб
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 12
Карамелизованные апельсины в шоколаде
Дата размещения: 18 мар 2011 14:55
Ингредиенты:
апельсин - 2 шт сахар - 1 стакан вода - 300 мл шоколад - 100 г
Категория: Десерты
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
mama-fenix.livejournal + я
Описание: Для сладкоежек!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Банан жареный
Дата размещения: 14 мар 2011 16:07
Ингредиенты:
бананы мука для панировки( у меня кукурузная) масло растительное мед
Категория: Десерты :: Другое
Автор:
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Сайт в Интернете
интеренет
Galina
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Что это?
Голосов: 11
Закуска "Грибная полянка"
Дата размещения: 11 июл 2010 01:12
Ингредиенты:
Грибы маринованные - в идеале шампиньоны один большой свежий огурец твердый сыр - 100гр. 2 яйца сваренные вкрутую ветчина - 100гр. майонез - 3-4 ст.л 1 зубчик чеснока зелень
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,8 -0,1
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Миллион меню
Описание: Недорогая вкусная и оригинальная закуска
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
"Заварной" паштет
Дата размещения: 8 мар 2010 17:51
Ингредиенты:
1.Мука - 1 стакан (250 мл) 2. Масло (или маргарин) - 2 ст.л. 3. Яйцо - 5 (если большие то 4) 4. Соль - 2/3 чайные ложки (по вкусу) 5. Сахар - 1 чайная ложка 6. Вода или молоко - 200 мл
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Evagrimm / Дугина Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 6
Источник: Сайт в Интернете
не помню
Описание: Великолепная универсальная закуска на праздничный стол или просто к завтраку, готовлю минимум раз в неделю - всегда превосходный результат!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 11
Рулетики из огурцов с сыром
Дата размещения: 14 янв 2010 13:45
Ингредиенты:
-Свежие огурцы (лучше длинные) -Сливочный сыр (мягкий) -Зелень петрушки и укропа -Клюква для украшения -Зубочистки
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал Школа гастронома +мои изменения
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Рулетики из ветчины
Дата размещения: 14 дек 2009 09:37
Ингредиенты:
Ветчина - 400г.(можно заменить на окорок или шинку) 1 баночка шампиньонов 1 луковица 3 яйца сваренных в крутую Сыр - 250гр Майонез - 250гр раст.масло листья салата соль перец по вкусу
Категория: Закуски :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Из моей тетрадки
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Закуска "И к празднику, и на пикник"
Дата размещения: 1 дек 2009 14:10
Ингредиенты:
Вода (для эклеров) — 2 стак. Масло сливочное (для эклеров) — 200 г Мука пшеничная (для эклеров) — 2 стак. Соль (для эклеров) — 0 5 ч. л. Сахар-песок (для эклеров) — 2 ст. л. Яйцо куриное (для эклеров) — 11 шт Грибы свежие (начинка) — 800 г Лук репчатый (начинка) — 2 шт Сливки (начинка) — 150 г Сыр плавленый (начинка) — 300 г Специи (начинка)
Категория: Закуски :: Грибные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Эта закуска просто превосходная.Она универсальна,подойдет и на праздничный стол,и в будни!
Категория праздника - Рецепты для пикника
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 10