Печенье овсяное "Как бы без языка не остаться??!!"
Дата размещения: 12 ноя 2011 22:51
Ингредиенты:
125 г. муки 1/4 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 125 г. маргарина 175 г. сахара(лучше меньше) 1 яйцо цедра одного апельсина 180-200 г. овсяных хлопьев около 100 г.измельченного горького шоколада около 100 г. крупно измельченных грецких орехов ванилин
Описание: Сводящий с ума аромат на всю квартиру уже когда печется и ароматное, рассыпчатое,хрустящее печенье в итоге.
Вы больше никогда не захотите покупать его в магазине!!!
Тесто: 120 гр. масла 90 гр. сахарной пудры 1 яйцо 1 столовая ложка 20% сметаны (примерно 40 гр.) 280-300 гр. муки (или чуть больше или меньше) Начинка: 3-4 средних яблока 180 гр. творога (у меня 26 %) 120 гр. сахара (у меня были очень кислые и твердые яблоки поэтому сахар «по вкусу») 2 яйца 30 гр. темного шоколада + 20 гр.