Ржаной хлеб на кефире
Дата размещения: 28 авг 2012 18:02
Ингредиенты:
1 5 ст ржаной муки 1 5 ст пшеничной муки 2 ч.л. соли 1 ст л растительного масла 1 ст л меда 10 г сухих дрожжей 200 мл кефира 150 мл воды
Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Сайт в Интернете
forum.say7.info
Описание: "Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом хлеба, который нам очень понравился
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 7
Клубника в сахаре или "живое" клубничное варенье
Дата размещения: 28 авг 2012 17:51
Ингредиенты:
1 кг клубники 1 25 кг сахарного песка
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Другое
опыт
Описание: Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 8
Аджика (мой вариант)
Дата размещения: 28 авг 2012 17:42
Ингредиенты:
3 кг помидор ("дамских пальчиков") 600 г болгарскгого перца 10 шт горького перца 400 г чеснока 3 ст л соли Оливковое масло (на банку 1 ст л)
Категория: Консервирование :: Другое
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Другое
интернет + я
Описание: Собственно, это не аджика. Аджикой этот соус называют у нас в Росии. Достоинством является то, что не требуется варка.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 8
Суп куриный с рисом и с сезонными овощами
Дата размещения: 28 авг 2012 14:54
Ингредиенты:
На 3-х литровую кастрюлю: 3-4 куриные спинки(или другие части курицы) 1 морковка 2 репчатые луковицы 2 болгарских перца(желательно разных цветов- красный и зелёный) 2 картфелины 2 спелых помидора 2-3 маленьких баклажана 2-3 зубчика чеснока 50 г. риса зелень любая по вкусу(укроп петрушка кинза) соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу сметана для подачи
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Моя фантазия
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 8
Слоеный сырный пирог
Дата размещения: 26 авг 2012 22:56
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упак Сыр твердый - 200 гр Яйцо - 1 шт Кунжут - по вкусу
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
-.-
Описание: Очень вкусный пирог!У нас пошел и вместо хлеба. Попробуйте!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Запеканка из баклажан с помидорами
Дата размещения: 26 авг 2012 22:41
Ингредиенты:
2 баклажана 2 помидора 1 ст.л.сушеного базилика 200 мл сливок 150 гр твердого сыра соль перец - по вкусу 1 яйцо
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,8 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
Поваренок.ру
Описание: Очень вкусная овощная запеканка, не требующая много времени для приготовления.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 2
Чесночный уксус
Дата размещения: 24 авг 2012 14:52
Ингредиенты:
3-4 зубчика чеснока; 700 грамм уксуса
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Сайт в Интернете
-
Описание: Чесночный уксус используют к мясным и овощным блюдам и при мариновании овощей.
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 4
Курица запеченная "Праздничная"
Дата размещения: 24 авг 2012 12:12
Ингредиенты:
Курица домашняя - у меня на 3 5 кг; Соевый соус - 200 граммов; мед жидкий - 3 ст. ложки; растительное масло - 3 ст. ложки; смесь перцев:черный белый зеленый розовый горошком; соль по вкусу.
Категория: Вторые блюда :: Из птицы
Автор:
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Источник: Идея автора
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Tanya
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
Что это?
Голосов: 6
Кнедлики творожные с абрикосами
Дата размещения: 23 авг 2012 11:40
Ингредиенты:
творожная масса - 0 5 кг мука - 170 г яйца - 2 шт абрикосы - 20 шт сахар-рафинад - 20 шт соус: абрикосы - 6 шт сахар - 2 ст. ложки йогурт - 1/2 стакана
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Лето уносится почему-то с бешеной скоростью... Запасаемся витаминами! ))
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Tiroler groestl или Тиролер глёстль
Дата размещения: 22 авг 2012 12:14
Ингредиенты:
свинина - 300 г колбаски охотничие - 4-5 шт картофель - 1 кг масло растительное - 6 ст. ложек помидоры черри - 15 шт петрушка укроп чеснок - 2 зубчика соль перец приправы тмин - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Описание: Тиролер грёстль - это, проще говоря, жареное мясо с овощами. Вкусно и сытно!
Тематика - Рецепты австрийской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6