Грушевый флонярд
Дата размещения: 13 сен 2012 16:47
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт сахар - 90 г мука - 70 г молоко - 350 мл растительное масло - 2 ст. ложки груши - 3-4 шт
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Флонярд (flognarde) - это запеченный в большой форме клафути с яблоками или грушами.Необычно, вкусно и легко.
Тематика - Рецепты французской кухни
Что это?
Голосов: 6
Джулеп "Олимпийский"
Дата размещения: 12 сен 2012 20:29
Ингредиенты:
•виноградный или яблочный сок - 100г •вишневый или малиновый сок - 20г •мятный сироп - 20г •лед - 10г •вишня или черешня замороженные
Категория: Напитки :: Коктейли
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,9 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
100рецептов.ру
Что это?
Голосов: 3
Cream de parisienne или Булочки парижанки с кремом
Дата размещения: 12 сен 2012 14:59
Ингредиенты:
тесто: мука - 500 г дрожжи сухие - 1 5 ч. ложки сахар - 80 г соль - 1 ч. ложка теплое молоко - 260 мл яйцо - 1 шт сливочное масло - 50 г для крема: молоко - 250 мл сахар - 125 г яйцо - 1 шт мука - 2 ст. ложки сливочное масло - 20 г для смазки яйцо - 1 шт молоко - 1 ст. ложка
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Вкусно и воздушно!
Тематика - Рецепты французской кухни
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Слоеный салат с тунцом
Дата размещения: 11 сен 2012 19:27
Ингредиенты:
Тунец консервированый в собственном соку - 1 банка Помидор - 2 шт Картофель отварной - 2 шт Яйцо вареное - 1 шт Лук зеленый - 0 5 пучка Масло растительное - 30 мл Соль перец - по вкусу
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,9 -0,6
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
-.-
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Суп тыквенный с гренками
Дата размещения: 11 сен 2012 17:34
Ингредиенты:
-Тыква (3-4 кг)-1 шт -Гренки (крутоны сухарики из белого хлеба натертые чесноком и поджаренные на растительном масле)- 4 стакана -Швейцарский сыр (тертый на терке) - 1 стакан -Молоко - 1 литр -Соль перец - по вкусу
Категория: Супы :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Оригинальная подача, осеннего супа...
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 3
Теплый куриный салат со сладким перцем
Дата размещения: 11 сен 2012 08:22
Ингредиенты:
-Филе куриной грудки - 300 г -Молодой картофель-200 г -Красный сладкий перец-1шт -Огурец-1 шт -Листья салата-1 пучок -Оливковое масло - 1 ст.ложка -Растительное масло для жарки -Соль перец - во вкусу
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 6
Десерт "Девушка под вуалью"
Дата размещения: 10 сен 2012 17:36
Ингредиенты:
-яблоки -1 кг -печенье - 300 г -сливки для взбивания (30%)-200 мл -сахар - 4 ст.ложки
Категория: Десерты :: Кремовые
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Школа гастронома
Описание: Приятное сочетание!
Категория праздника - Рецепты к Дню яблока
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 5
Галета со сливами
Дата размещения: 10 сен 2012 17:36
Ингредиенты:
Тесто: 270 г муки 125 г холодного сливочного масла 70 г сахара 70 мл сливок (жирность 20%) 1 белок щепотка соли Начинка: 500-600 г слив без косточек (или сколько поместится) 1 ст. л. сахара 1 ст. л. муки
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
из жж La Perla
Описание: Вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Простой томатный соус (таматар чатни)
Дата размещения: 10 сен 2012 17:26
Ингредиенты:
помидоры желтые - 3-4 шт масло сливочное - 1 ст. ложка тмин - 1 5 ч. ложки куркума - 1/4 ч. ложки молотый имбирь - 1/6 ч. ложки кориандр молотый - 1/2 ч. ложки сахар - 3 ч. ложки соль - 1/4 ч. ложки горький перец - 1/2 шт
Категория: Соусы и приправы
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Чатни всегда вкусно и необычно!
Тематика - Рецепты индийской кухни
Что это?
Голосов: 4
Фруктовые ватрушки на творожном тесте
Дата размещения: 10 сен 2012 15:06
Ингредиенты:
Творог (НЕ сухой любой жирности) — 180 г Сахар (70 г в тесто; 30 г в крошку) — 100 г Молоко — 6 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Разрыхлитель теста (16 г) — 1 пач. Мука (300 г в тесто; 50 г в крошку) — 350 г Яйцо — 1 шт Соль (щепотка) Ванилин — 1 пач. Масло сливочное (в крошку) — 20 г Конфеты (типа "Коровка" по желанию) — 3 шт Фрукты (или ягоды лучше с кислинкой у меня сливы и груша)
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,3
Рецептов: 228
Источник: Сайт в Интернете
larik-malasha.livejournal.com
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5