Пирог с фрикадельками
Дата размещения: 17 дек 2011 22:04
Ингредиенты:
3 яйца 150 гр. муки 250 гр. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя ½ ч. ложка соли ************** 150 гр. сыра ************** 500 гр. фрикаделек
Категория: Выпечка :: Несладкие пироги
Автор:
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
Источник: Сайт в Интернете
поваренок + я
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Паста "алла Медичи"
Дата размещения: 16 дек 2011 13:34
Ингредиенты:
450 г.пасты (фарфалле пенне фузилли) 400 г.замороженного зелёного горошка 200 мл.сливок 23% жирности 200 г.ветчины 100г.сыра пармезан соль по вкусу перец чёрный по вкусу
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2008 г.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Печёнка индейки в сливовой заливке
Дата размещения: 16 дек 2011 13:15
Ингредиенты:
500 г.печени индейки 5 крупных слив+150 мл.сливого сока без сахара 50 мл.коньяка(бренди) 2 ст.л.сливочного масла 1 ст.л бальзамического уксуса 2 ч. л. желатина+1 ст.ложка быстро растворимого желатина) соль по вкусу перец чёрный по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Коллекция рецептов"+мои дополнения
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Пряничные домики на чашки
Дата размещения: 12 дек 2011 12:57
Ингредиенты:
тесто на 8 домиков 50 сливочного масла 50 гр. светлого мёда 50 гр. сахара 50 гр. сметаны 1 яйцо 2 ст. ложки какао соды на кончике ножа щепотка соли 200 гр. муки 1\4 ч. ложки ванилина 1 ч. ложка смеси пряностей (корица кардамон мускатный орех) Для айсинга 0.5 яичного белка 1-2 ч. ложки лимонного сока 100-150 гр. сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Интернет+я
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Рождественский кекс с апельсиновой цедрой
Дата размещения: 12 дек 2011 12:51
Ингредиенты:
140 гр. размягченного сливочного масла 3 крупных яйца (мелких взять 4) 100 гр. коричневого сахара 1\4 ч. ложки ванилина 1\2 ч. ложки разрыхлителя теста 1 ч. ложка апельсиновой цедры 150 гр. муки 200 гр. смеси разнообразных сухофруктов (я брала инжир чернослив курагу двух сортов изюм двух сортов) 65 гр. грецких или любых других орехов
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Другое
Интернет+я
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 8
Ореховое печенье с шоколадной прослойкой
Дата размещения: 12 дек 2011 12:46
Ингредиенты:
100 гр. размягченного масла 1 яйцо 50 гр. грецких орехов перемолотых в кофемолке 45 гр. сахарной пудры 1\4 ч. ложки разрыхлителя 1\4 ч. ложки ванилина 2 ст. ложки какао порошка 170 гр. муки щепотка соли 70 гр. шоколада с высоким содержанием какао 1 ст. ложка сметаны (20%)
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Идея автора
Категория праздника - Новогодние рецепты 2013
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Пирожки "Сигареты"
Дата размещения: 11 дек 2011 23:15
Ингредиенты:
Мука - 300 г Масло растительное - 100 мл Вода (кипящая) - 200 мл Соль (по вкусу) Начинка (у меня мясной фарш с луком)
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0,2
Рецептов: 228
Источник: Идея автора
Описание: Спасибо за идею Наташе xsenia.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9
Грибной салат со свежей капустой
Дата размещения: 9 дек 2011 19:25
Ингредиенты:
сосиски - 2 шт шампиньоны - 100 г огурец свежий - 1 шт капуста свежая - 200 г перец сладкий - 1 шт зелень сахар соль перец - по вкусу растительное масло
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал + я
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Вермишель бобовая(фунчёза) с овощами и мясом
Дата размещения: 9 дек 2011 18:04
Ингредиенты:
1 упаковка бобовой вермишели(фунчёзы)200г 500г.говяжьего фарша 250 г.моркови по-корейски 2 луковицы 2-3 зубчика чеснока кусочек острого перца чили(по желанию) не большой пучок кинзы пол пучка зелёного лука 1 свежий длинно плодный огурец 2 свежих помидора 2 ст.ложки лепестков красного сладкого перца 1 ч.ложка семян кориандра соевый соус по вкусу 1 ст.ложка рисового уксуса 3 ст.л. раст.масла
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Другое
Мой
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 7
Салат овощной с грибами
Дата размещения: 8 дек 2011 19:05
Ингредиенты:
помидоры - 4 шт огурец свежий - 1 шт грибы опята маринованные - 1 банка (200 г) лук красный - 1 шт молодые маринованные початки кукурузы - 6 шт сладкий перец - 1 шт мелко порезанная петрушка - 2 ст. ложка соль перец - по вкусу
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 9