Хана-паровой рулет |
| Дата размещения: 5 фев 2011 17:36 |
Ингредиенты:
Тесто пельменное-700 г
Фарш мясной-600 г
Картофель (крупный)- 2 шт
Лук репчатый- 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Вода-100 мл ( в фарш-холодная)и 1 л для варки (кипяток).
Мука для подпыла
Растительное масло для смазывания решетки
|
| Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени) |
Автор:
 |
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| коллега по работе |
|
| Описание: Паровой рулет с мясным фаршем и картофелем. |
| Тематика - Рецепты для мультиварки |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 11
|
Печеньки с любовью |
| Дата размещения: 5 фев 2011 16:53 |
Ингредиенты:
2 яйца
стакан сахара
2 ст.л. кефира
1ст.л меда
сода
ванилин
1 ст.л. размягченного сливочного масла
2 стакана муки
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
 |
banny / Агеева Людмила
Рейтинг: 0
Рецептов: 1
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
| banny |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 1 |
|
|
Что это?
Голосов: 13
|
Помадка сахарная |
| Дата размещения: 5 фев 2011 16:45 |
Ингредиенты:
-Сахар - 250 гр
-Вода - 150 мл
-Раствор лимонной кислоты - 0
5 чл ложки
|
| Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Помадки |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Помадку можно использовать для глазирования кексов, пирогов и печенья... |
|
|
|
|
| Selena |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 356 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Булочки с фаршем |
| Дата размещения: 5 фев 2011 16:19 |
Ингредиенты:
300 грамм фарша;
2 яйца
1 луковица;
2 кусочка белого хлеба;
молоко;
250 грамм слоеного теста;
соль
перец;
зеленый лук
|
| Категория: Выпечка |
Автор:
 |
Tanya / Терехова Татьяна
Рейтинг: 0
Рецептов: 223
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Тематика - Рецепты для микроволновой печи |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Tanya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 223 |
|
|
Что это?
Голосов: 12
|
Котлетка-кокетка |
| Дата размещения: 5 фев 2011 15:35 |
Ингредиенты:
куриный фарш-300гр.
грибной фарш-300гр.
лук репчатый-2 шт.
яйцо-1шт.
геркулес-100гр.
мука-100гр.
соли щепотка
кубик бульона-1шт.
белый хлеб-1кусочек
|
| Категория: Вторые блюда :: Грибные |
Автор:
 |
Alenya / Малышева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 4
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Получаются очень нежные котлетки.Подавать можно с любым гарниром.Приятного аппетита! |
| Категория праздника - Рецепты к Дню святого Валентина |
| Участник конкурса |
| Любовь на тарелке - 2 |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Свиные рёбрышки |
| Дата размещения: 5 фев 2011 12:15 |
Ингредиенты:
600-700 г свиных рёбрышек
1 крупная луковица.
Для маринада:
2 ст. л.винного уксуса
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки россола(я использовала от болгарского перца
там в составе есть растительное масло)
1 ст. ложка соевого соуса
2 зубка чеснока
смесь перцев по вкусу
1 ч.л. розмарина
соль по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,7
Рецептов: 316
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Вкусные ароматные рёбрышки,сытный завтрак. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонами |
| Дата размещения: 5 фев 2011 12:02 |
Ингредиенты:
1
5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный)
300 г.свежих шампиньонов
3 ст.ложки гречневой крупы
1 репчатая луковица
пол пучка петрушки
соль по вкусу
для картофельных клёцек:
4-5 штуки картофеля
50г.сливочного масла
1 сырое яйцо
50 мл.сливок 10% жирности
100 г.примерно муки (может больше
зависит от картошки)
щепотка мускатного ореха
соль
чёрный перец по вкусу
|
| Категория: Супы |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
|
|
|
|
| Sofya |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 559 |
|
|
Что это?
Голосов: 10
|
Щи "Тайна Водяного" |
| Дата размещения: 5 фев 2011 00:49 |
Ингредиенты:
Суповой набор (рыбный - голова
теша
хвостовая часть судака) — 0
8-1 кг
Семга (копченая; теша) — 100 г
Креветки (копченые; очищенные) — 60 г
Капуста морская (сушеная) — 15-20 г
Капуста белокочанная (квашеная) — 300 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Укроп (зелень) — 0
5 пуч.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (горошком; по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Приправа (для рыбы; состав: чеснок
индийский тамарин
имбирь
лук
листья кориандра
лимонная трава
овсяная клетчатка; по вкусу)
Вода (для бульона) — 2
5 л
Масло растительное
Картофель (средний) — 3 шт
Сметана (по вкусу)
|
| Категория: Супы :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
| Источник: Другое |
| кулинарная книга + я |
|
| Описание: Рыбные щи с морской и квашеной капустой. |
|
|
|
|
| bebi2 |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 263 |
|
|
Что это?
Голосов: 8
|
Отбивные из печени |
| Дата размещения: 4 фев 2011 21:01 |
Ингредиенты:
печень говяжья;
яйца;
молоко;
мука;
соль
перец по вкусу.
|
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
|
|
| Источник: Другое |
| этот рецепт известен всем |
|
|
|
|
|
| Galina |
| Рейтинг: 0 |
| Рецептов: 218 |
|
|
Что это?
Голосов: 9
|
Плов на обед |
| Дата размещения: 4 фев 2011 18:59 |
Ингредиенты:
Пара окорочков (куриных)
2 луковицы
1 большая морковь
соль-перец-л.л.
рис ( лучше брать жареный длинный.У меня круглый был)
кипящая вода.
|
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Natali7777 / Абабий Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 27
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Иногда готовлю, когда хочется риса. |
|
|
|
|
Что это?
Голосов: 7
|
