Мясо по краснолучски
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:44
Ингредиенты:
Мясо куриное (можно использовать свинину телятину баранину) — 500 г Лук репчатый — 3 шт Масло сливочное — 100 г Сметана — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Орегано сушеный (по вкусу) Базилик сушеный (по вкусу) Лук сушеный (порошок) Вода (1 стакан для теста 2 стакана для подливки)
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Описание: Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо.
Ellisa
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Что это?
Голосов: 8
Слойки "Цветочки"
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:44
Ингредиенты:
1 уп.слоёного дрожжевого теста 1 уп.крабовых палочек(200г.) 150г .твёрдого сыра 1 яйцо и 1 желток масло для смазывания противеня. соль перец по вкусуСпособ
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Вермешелево-грибные оладушки
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:35
Ингредиенты:
250 гр. вермишели 2 луковицы 300 гр. шампиньонов пучок укропа 50 гр. сливочного масла 2 яйца растительное масло для жарки соль перец по вкусу 100г.сыра 150г.майонеза 1-2зубчика чеснока
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
"Одноклассники"
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Картофельные корзиночки с крабовой начинкой
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:30
Ингредиенты:
Для корзиночек 2 картофелины 1 яйцо 1 ст.л. рубленой петрушки щепотка мускатного ореха соль перец 1 ст.л. оливкового или раст.масла соль перец по вкусу Для начинки 200г крабового мяса (креветок раковых шеек даже крабовые палочки сойдут) 1/2 большого зеленого твердого яблока 1 ст.л. рубленой петрушки 1 ст.л. лимонного сока 100г.сыра соль перец ягодки клюквы или зёрна граната для украшения 1 ст.л.оливкового или раст.масла майонез для украшенисоль по вкусу
Категория: Выпечка :: Тарталетки
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Мусс из свеклы и селёдочки
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:26
Ингредиенты:
1 солёная сельдь 1 варёная свекла 100 мл сметаны 1-2 небольшие головки репчатого лука 0 5 ч.л.сахара 0 5 ч.л. 30% уксуса ( можно не брать ) 1 ст.л. резанного укропа 3 5 пластинки желатина ( или 1 ст.л. ) 200 мл сливок 35% жирности щепотка белого перца
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
Лавинтернет
Описание: Очень нежная закуска,альтернатива"Селёдке под шубой"
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 12
Закусочные пивные блины с салатом из сельди
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:21
Ингредиенты:
Филе 1 крупной сельди Маринованные огурцы 2 шт 3 яйца сваренных в крутую 150г.сл.масла Лук зелёный небольшой пучок Укроп небольшой пучок Соль по вкусу Для блинчиков: 2 яйца 0 5л.светлого пива 1ч.л.соли 1ст.ложка сахара 100г.раст.масла 2-3ст(250г.-стакан) муки 0.5ч.ложки соды
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими дополнениями
Категория праздника - Рецепты на Масленицу
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 10
Картофельный рулет с яйцом и шпинатом
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:18
Ингредиенты:
картофельное пюре(осталось от обеда) 2 сырых яйца муки примерно 1стакан(250г) раст.масло фольга для начинки: 2 яйца отваренных в крутую 1 упаковка замороженного шпината(1уп.-450г.) 1 луковица немного зелёного лука соль.перец по вкусу раст.масло для жарки 150г.сметаны или майонеза
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями.
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Салат к Новому 2010 году Тигра
Дата размещения: 22 ноя 2009 15:11
Ингредиенты:
300-400г.мяса(свинина не жирная говядина.даже куриная грудка подойдёт) 2 большие луковицы 2 большие моркови 4 яйца отваренных в крутую 150 г твердого сыра 100 г чернослива 2 небольших огурца(свежих или маринованных на Ваш вкус) 1 ч.л. паприки 2 зубочка чеснока 250г.майонеза раст.масло для жарки
Категория: Салаты :: Мясные
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Сайт в Интернете
с моими изменениями
Категория праздника - Рецепты к детскому празднику
Победитель конкурса
Вкусные Новогодние игрушки
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 14
Варенье из абрикосов
Дата размещения: 22 ноя 2009 13:44
Ингредиенты:
1 кг. зрелых абрикосов с легко отделяющейся косточкой но не перезревших и не мятых. 1 кг. сахара 0.5 ч. ложки лимонной кислоты выход 1 банка 0.5 и одна 0.7 литра.
Категория: Консервирование :: Ягоды, фрукты
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Книга или другое печатное издание
Книга по консервированию
Описание: Варенье получается очень густым, ароматным, красивого цвета.
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 9
Ряженка по-домашнему
Дата размещения: 22 ноя 2009 13:40
Ингредиенты:
1.5 литра пастеризованного молока(обычного не то которое длительного хранения.) или еще лучше настоящего деревенского. 200 граммов сметаны (я брала 15%) глиняные горшочки или кастрюлька
Категория: Напитки :: Другое
Автор:
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Источник: Сайт в Интернете
"Готовим дома"
OLYA-V
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
Что это?
Голосов: 11