Что это?
Голосов: 4
Корюшка в светлом маринаде
Дата размещения: 8 май 2012 12:29
Ингредиенты:
1 кг корюшки 2-3 ст л муки для панировки соль 70 г растительного масла Маринад: 2 5 ст воды 3 лавровых листа 3 горошины душистого перца 2 шт гвоздики 1/2 ст 9%-го уксуса 1 морковь 1 головка репчатого лука 15 г сахара соль по вкусу
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
книга +семейные традиции
Описание: Каждую весну у нас в Питере стоит на улице стойкий запах свежих огурцов - это продают корюшку.Ленинградцы любят эту рыбку жареной, маринованной...
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 4
Закуска из сельди
Дата размещения: 10 мар 2012 15:49
Ингредиенты:
На 4 порции -Соленая сельдь - 2 шт -Яйца - 4 шт -Лук - 1 шт -Огурец свежий -2 шт
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
Вкусные рецепты
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 8
Что это?
Голосов: 10
Килька пряного посола
Дата размещения: 30 янв 2011 12:45
Ингредиенты:
* Килька (свежая) — 1 кг * Соль (с маленькой горкой; ложка не глубокая) — 3 ст. л. * Перец черный (горошек) — 0 5 ч. л. * Перец душистый (горошек) — 4-5 шт * Гвоздика (в бутонах) — 4-5 шт * Кориандр (в зернах) — 0 25 ч. л. * Имбирь (молотый; маленькая щепотка) * Лавровый лист — 3-4 шт
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
рецепт моего папы
Описание: Вкусная рыбка!
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
bebi2
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Что это?
Голосов: 8
Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Дата размещения: 26 ноя 2010 20:13
Ингредиенты:
Скумбрия без головы крупная - 3 шт. РАССОЛ: Вода - 1л. Соль - 5 ст.л. Лавровый лист - 5 шт. Перец черный горошек - 5 шт. Перец душистый горошек - 5 шт. Лук - 1 головка
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Источник: Другое
знакомая
Описание: Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 15
Рулет из лаваша с сёмгой
Дата размещения: 29 сен 2010 13:51
Ингредиенты:
Сёмга слабосолёная 400 г лаваш 1 упаковка творожный сыр 120 г помидоры 4-5 шт пучок укропа майонез.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 1,4
Рецептов: 316
Источник: Идея автора
Описание: Такая закуска несомненно порадует любителей красной рыбы.Очень красиво смотрится на столе и подходит для праздничного застолья.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 14
Гуляш рыбный
Дата размещения: 22 май 2010 17:44
Ингредиенты:
500 г филе трески 1 луковица 5 ст.л.сливочного масла 3 ст.л.томатной пасты сок 1/2 лимона соль красный молотый перец
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 14,6 -0,1
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинарная газета
Описание: Легко и быстро готовится.
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 9
Заливное из судака
Дата размещения: 30 апр 2010 10:19
Ингредиенты:
Судак – 2 шт. Лук морковь лавровый лист гвоздика перец горошком соль – для бульона. Желатин – 2 пакетика по 25г. Яйцо клюква зелень – для украшения.
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
irina*** / Обухова Ирина
Рейтинг: 0
Рецептов: 294
Источник: Сайт в Интернете
SAY7
Категория праздника - Рецепты к Всемирному дню рыболовства
Что это?
Голосов: 8
Что это?
Голосов: 9