Коктейль "Грушево-шоколадный рай"
Дата размещения: 19 сен 2011 19:08
Ингредиенты:
груши спелые - 2 шт молоко - 1 стакан мороженое шоколадное - 100 г какао - 1 ст. ложка
Категория: Напитки :: Коктейли
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Книга или другое печатное издание
книга "Мамина кухня" + мои изменения
Описание: Вкусно!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Печенье с двумя видами шоколада
Дата размещения: 25 авг 2011 21:26
Ингредиенты:
100 г сливочного масла 280-300гр муки 2/3 ч. л. разрыхлителя 70 гр белого сахара 70 коричневого сахара ( я весь сахар брала белый) 1 яйцо щепотка соли пакетик ванильного сахара 70 г шоколадных капель или кусочков темного шоколада 70 г белого шоколада
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
ЖЖ
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 8
Брускетта с чесночным маслом и помидорами черри
Дата размещения: 25 авг 2011 21:20
Ингредиенты:
Для чесночного масла: 1головка чеснока 1ст.л. оливкового масла 2 веточки тимьяна 1лавровый лист 130гр сливочного масла (мягкого) соль перец по вкусу Для брускетты: 1французский багет 20помидор черри 2ст.л. оливкового масла 10гр измельченного свежего базилика
Категория: Закуски :: Бутерброды
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "кушать подано"
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 8
Рулетики из баклажан "Роллы"
Дата размещения: 25 авг 2011 21:19
Ингредиенты:
Баклажаны крупные - 3 шт Майонез - 200 гр Чеснок - 4 зубчика Зелень петрушки - 0 5 пучка Помидор - 2 шт Масло растительное - 150 гр Сыр твердый - 50 гр Соль - 1 ч.л.
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 17,7 -0,3
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Простая и вкусная закуска, которая прекрасно украсит любой праздничный стол. Подавать с любой зеленью.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 10
Кюрдан-кебаб
Дата размещения: 25 авг 2011 21:09
Ингредиенты:
Говядина 400 гр. Хлеб пш. 3-4 ломтика (замочить в молоке) Лук репч. 1 шт. Баклажан крупный 2-3 шт. Помидор 2-3 шт. Томатный сок Соль перец ч.м. Зира Масло раст.
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Mila / ***** Мила
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Источник: Сайт в Интернете
кулинар
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Mila
Рейтинг: 0
Рецептов: 55
Что это?
Голосов: 10
Фриттата с кабачками, помидорами, зеленью и пармезаном
Дата размещения: 25 авг 2011 09:47
Ингредиенты:
2-3 молодых кабачка 2-3 крепких спелых помидор 4 яйца 4 ст.ложки тёртого пармезана 3 ст.л раст.масла 20г.сливочного масла пол пучка кинзы(петрушки укропа) 1-2 зубчика чеснока соль по вкусу чёрный перец молотый по вкусу
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9
Салат из стручковой фасоли
Дата размещения: 24 авг 2011 22:26
Ингредиенты:
Стручковая Фасоль белый болгарски перец оливковое масло соль хмели- сунели чеснок лук
Категория: Салаты :: Овощные
Автор:
lyudmilkay / Просто Людмила
Рейтинг: 0
Рецептов: 3
Источник: Сайт в Интернете
+мои изменемия
Тематика - Рецепты армянской кухни
Что это?
Голосов: 7
Суфле из баклажанов
Дата размещения: 23 авг 2011 16:21
Ингредиенты:
4 средних баклажана 50г.сл.масла 200 мл.сливок 20-22% жирности(можно заменить молоком) 1 ст.л. раст.масла 1 крупная луковица 3 ст.ложки муки 2 сырых куриных яйца 3 ст. л. тертого пармезана соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу
Категория: Закуски
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" (лучшие рецепты за 5 лет)
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 11
Шакшука
Дата размещения: 23 авг 2011 09:17
Ингредиенты:
-Лук репчатый - 2 шт -Перец зеленый сладкий -2 шт -Помидоры - 6 шт -Чеснок - 1 зубок -Яйца - 4 шт -Оливковое масло - 3 ст.ложки -Паприка - 1/4 чл -Соль перец - по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
А.Макаревич "Кулинария вокруг света"
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Selena
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Что это?
Голосов: 15
Курица-гриль по-домашнему
Дата размещения: 22 авг 2011 12:44
Ингредиенты:
1 курица весом 1 300-1 500 1 не большой лимон 3-4 ст.ложки соевого соуса 1 ч.ложка сухих спецй"Итальянские травы" 1 ст.ложка тёртого имбиря щепотка молотого чёрного перца 1 ч.ложка бальзамического уксуса
Категория: Вторые блюда
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Идея автора
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 9