Печеночные оладушки
Дата размещения: 8 май 2012 22:51
Ингредиенты:
Печень говяжья - 500 гр Яйцо - 2 шт Зелень чеснока - 1 пучок Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 1 шт Картофель - 3 шт Соль перец - по вкусу Морковь - 1 шт Растительное масло - 200 мл
Категория: Закуски :: Другие
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,3 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Идея автора
Описание: Самые вкусные печеночные оладьи!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Свиные отбивные в кляре
Дата размещения: 8 май 2012 22:41
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 600 гр Яйцо - 3 шт Молоко - 70 мл Приправа для шашлыка - 1 ст.л. Соль перец - по вкусу Хмели-сунели - 0 5 ч.л. Холодная кипяченая вода - 50 мл Мука - 5-6 ст.л.(с горкой) Растительное масло - 200-250 мл
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,3 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
с нескольких + я
Описание: Нежные, сочные отбивные в мягчайшем кляре!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 4
Крембо
Дата размещения: 5 май 2012 07:36
Ингредиенты:
печенье (у меня диаметр 6 см) - 13 шт белок - 2 шт сахар - 1/2 стакана (125 г) кофе растворимый - 1 ч. ложка желатин - 1 ст. ложка вода кипяченая - 2 ст. ложки для глазури: шоколад - 100 г сливочное масло - 50 г
Категория: Десерты :: Кремовые
Автор:
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Безумно вкусно!
Тематика - Рецепты еврейской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Что это?
Голосов: 5
"Пикантный картофель" в горшочке
Дата размещения: 15 апр 2012 22:03
Ингредиенты:
На 2 горшочка: Картофель 2 шт. Грибы свежие(любые) Яблоко 1 шт. Помидор 1 шт. Сыр 70 г Сметана 100 мл Соль перец зелень по вкусу
Категория: Вторые блюда :: Грибные
Автор:
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 18,8 -0,6
Рецептов: 212
Источник: Книга или другое печатное издание
кулинария
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 8
Вкусные чебуреки из заварного теста
Дата размещения: 13 апр 2012 11:14
Ингредиенты:
4 ст муки 1 3 ст воды 2 ст.л. растительного масла 1 яйцо 0 5 ч.л. соли подготовленный мясной фарш (добавить по вкусу лук соль перец) Растительное масло для жарки
Категория: Выпечка :: Другое
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,3 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Другое
сестричка
Описание: Очень вкусные чебуреки из нежного заварного теста
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 7
Рагу по мотивам ирландского
Дата размещения: 8 апр 2012 11:18
Ингредиенты:
500 г мякоти говядины 2 средние моркови 4 средние картофелины 1 средняя головка репчатого лука 2 ст лс ухого белого вина 200 г сливок (у меня 22%-ые) 150 г шампиньонов. соль чёрный молотый перец растительное масло 2 веточки петрушки
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Идея автора
Описание: Сытно, уютное блюдо для семейного ужина.
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
mariy
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Что это?
Голосов: 8
Нежное рассыпчатое печенье (а-ля Курабье)
Дата размещения: 5 апр 2012 19:26
Ингредиенты:
Тесто: 1 яйцо 200 гр масла 0 5 ч.л. соды 1 п.ванилина 5 ст.л. сахара мука - сколько возьмет тесто (ок.1-1 5 ст) Обсыпка: 5 ч.л. какао 5 ч.л. сахарной пудры
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 22,3 -0,7
Рецептов: 235
Источник: Книга или другое печатное издание
Рецепты на БИС (№2 '08г)
Описание: Простое в приготовлении, но очень вкусное печенье, тающее во рту!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 5
Печенье "Чарох"
Дата размещения: 1 апр 2012 18:38
Ингредиенты:
Тесто: размягченное сливочное масло - 200гр яйцо куриное - 1шт сахар - 3ст.л. молоко - 100мл разрыхлитель теста - 1упак(10-11гр) ванилин мука пшеничная - 0 5кг Начинка: яблоки - 4шт грецкие орехи - 50гр сахар - 3ст.л. вода - 5ст.л. корица сахарная пудра для обсыпки
Категория: Выпечка :: Печенье
Автор:
Evolution / Galanova Juliya
Рейтинг: 0
Рецептов: 25
Источник: Сайт в Интернете
livejournal
Описание: Чудесное и несложное хрустящее песочное печенье с сочной яблочно-ореховой начинкой. "Чарох" в переводе с тюркского "башмачок" - мягкие туфли с заостренными концами.
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
Что это?
Голосов: 6
Острый гречневый суп с помидорами и базиликово-пармезановой заправкой
Дата размещения: 30 мар 2012 18:19
Ингредиенты:
на 2 л.куриного(или овощного бульона 150-200г.гречки 2 свежих помидора 200 мл.томатного сока 1 фиолетовая луковица 1 зубчик чеснока 1 острый перчик чили(я взяла сушёный) щепотка тимьяна 2 ст.ложки оливкового масла соль по вкусу для заправки: 1 не большой пучок базилика 1 зубчик чеснока 3 ст.ложки натёртого на мелкоё тёрке пармезана 1 ст.ложка оливкового масла соль по вкусу перец чёрный по вкусу
Категория: Супы
Автор:
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2005 г.+мои изменения
Sofya
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Что это?
Голосов: 6